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こころに響く感動の御菓子(スイーツ) 単行本 – 2009/11/18

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かの物理学者、アインシュタインは言ったそうです。
「感動しない人生を送るのは、生きていないことと同じである」
人生に、御菓子は必ずしも必要なものではありません。しかしその風姿や味わいに、必ずや笑みがこぼれてしまうものでもあります。御菓子を前にして、怒る人などまずいないでしょう。
この本では、3つの点に着意し、御菓子を選びました。
1つ目の題目は、「究める」。作り手たちの哲学のもと、到達点の無い「究み」を望まんとする品々を集めました。
2つ目の題目は、「愉しむ」。見目然り、概念然り、単に食べること以上の「愉しみ」が込められた品々を集めました。
3つ目の題目は、「顧みる」。どこか懐かしさが感じられる、素朴で純粋な品々を集めました。
ここに紹介する77品は、味はもちろんのこと、限りない質への探究心、思わず食指の動く着想や造形美、また懐旧の念を呼びさます温かみなど、いずれも思い思いの「こころ」がこめられたものばかり。大切なあの人への贈り物に、また慌しい日々を送るご自身へのとっておきのご褒美に、こころの動くひとときをご賞翫くださいませ。

掲載品目

第1章 究める

シャンパーニュ ロワイヤル
天下文明極上カステラ
金の実 など

第2章 愉しむ

切腹最中
パンサー
一枚流し麻布あんみつ羊かん など

第3章 顧みる

たっぷりいちごのショートケーキ
おひもさん
フルーツスペシャル など

(詳しくは「目次」をご覧ください)
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  1. 本の長さ
    112ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    自由国民社
  4. 発売日
    2009/11/18
  5. ISBN-10
    4426106648
  6. ISBN-13
    978-4426106645
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商品の説明

著者について

「甘味の奥義を極める!」との熱い想いを胸に、心で味わう銘品スイーツを日々探し求める志士の集まり。男女問わず、年齢層もまた幅広い。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 自由国民社 (2009/11/18)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2009/11/18
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 112ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4426106648
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4426106645

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