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加藤 千恵
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決定版加藤千恵のお菓子バイブル クッキーからウエディングケーキまでオリジナルレシピ147 (講談社のお料理BOOK) 大型本 – 2006/11/23

4.1 5つ星のうち4.1 9個の評価
すべての形式と版を表示
作りたいお菓子が必ず作れる保存版バイブル初心者も上級者も満足!の家庭で作るお菓子の決定版教科書。おいしさで定評の加藤千恵オリジナルレシピが147点。クッキーからウエディングケーキまで大公開。
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  1. 本の長さ
    260ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    講談社
  4. 発売日
    2006/11/23
  5. ISBN-10
    4062716453
  6. ISBN-13
    978-4062716451
  7. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 講談社 (2006/11/23)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2006/11/23
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 260ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4062716453
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4062716451
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 9個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon Customer
5つ星のうち4.0 まさにバイブル
2010年3月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
加藤さんのレシピは細かい注意点まで記載されていて、
かつ、センスの良さ、味、全てグッドです。

今まで図書館で借りてばかりだったので
この1冊を買えば今までの加藤さんのレシピ総まとめとして
GOODです。

でも、何冊か持っている方には、被っているレシピがあるので
あまり必要無いかも
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
mmmmoooo
5つ星のうち5.0 使用頻度高めのおいしいレシピ本
2013年10月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
簡単でおいしくできるレシピが多いです。
私は藤野真紀子さんの本も好きなのですが、
比べると同じケーキでも微妙に分量が違うのですが、
割と似ている部分も多いかな・・と思います。

加藤千恵さんのほうが比較的簡単に出き、
分量もめんどくさいのが少ないかもしれません。

クッキーはフードプロセッサーなので本当に簡単にできて、
おいしいです。いちじくを入れるのがおいしかったです。

マフィンも少量のレシピが載っているので手軽に作れて、
これまたおいしかったです。

パンは作ったことがありませんが、
パンのレシピも載っていて、
作ってみたいと思いました。

全体的に甘さは控えめで上品な味のお菓子だと思います。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
snoopy大好き
5つ星のうち4.0 6冊がまとまって…♪
2006年12月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
加藤千恵先生の本が好きで購入しました♪加藤千恵先生のレシピがギュッと詰まった1冊です。『フードプロセッサーでお菓子革命』『うれしい！おいしい！贈るお菓子』『フードプロセッサーでパン＆デザート革命』『加藤千恵のお菓子教室』も持っていますが、それぞれからレシピが抜粋されて1つに。写真も同じ♪『ウエディングケーキと引き菓子』『チョコレートパーフェクトブック』は持っていないので、4冊と重なっていないページは参考になりました♪加藤千恵先生の本をいくつか持っている方は、重なる部分もありますので、☆4つ。これから先生の本を集めようと思っている方にはとってもおすすめです♪ロボクープミニが大活躍です♪
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
erisia
5つ星のうち5.0 今さらながら、とっても良い本。
2013年4月17日に日本でレビュー済み
2006年の発売当時、付き合っていた彼氏に誕生日プレゼントとして買ってもらったのがこの本。

加藤千恵先生のお菓子の本には、フードプロセッサーを使うレシピが多数存在する。
しかし、あの頃の自分はフードプロセッサーも持っておらず、
「ガーッとなめらかになるまで混ぜるって何だ？」という感じで、
結局眺めて「きれいだなぁ」という感じで終わりだった。
しかし、あれから7年後の今頃になって、フードプロセッサーも持っているし、
ちょっと暇な時間もできたし、とこの本を引っ張り出してきて読んでいくつか作ってみると、
なんて素晴らしい本だったんだろう、と今更ながら気付くことも多く、大変感心してしまった。

お菓子が美味しくてセンスも良いだけじゃなく、
どこか安心感や安定感も感じさせる絶妙のレシピの数々。
これからも、大切に持っておきたい本である。
そして将来子どもが生まれた時には、
ぜひこの本を見ながら一緒にお菓子作りがしたい、と私は思っている。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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 レポート
まるあ
5つ星のうち4.0 ベスト版　
2007年3月13日に日本でレビュー済み
ぺらぺらとめくるとアレレ？このケーキ見たことある．．．CDでいうところのベスト版？今までの本を総合したような感じでした。今までどの本を買おうかずーっと迷っていて買えなかったので、今回の本はまさに「決定版」です。他の本を買わなくてこれ一冊で充分です。今となっては入手難しい本もあるし。

持ってない方にはオススメです。ケーキからチョコレートから範囲広いし、加藤先生のケーキ写真はとてもきれいだし。一冊あればお家で楽しむケーキからお土産・プレゼント用までまかなえます。巻末の道具の説明も「これはこういう理由で使いやすい」など納得いく内容でした。ケーキやクッキーってちょっと手間を加える（生クリームの飾りとかクッキーをプラスとか）だけでこんなにもおしゃれになるもんなのですね、勉強になりました。

．．．しかし、他の本をお持ちの方は買わなくてもいーカナと思います。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
りんりん
5つ星のうち5.0 今までの本のいいとこどり
2007年10月9日に日本でレビュー済み
友達が加藤千恵信者（笑）で今まで出版された本をほとんど持っていました。
見せてもらったそれぞれの本の中の「コレ作りたい！」が全部つまった本です。
私のように加藤先生の本を一冊も持っていない人には超お買い得です。
次々作っています。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート