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井上 かなえ
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てんきち母ちゃん家のふつうの日の絶品ごはん (e-MOOK) 大型本 – 2009/5/12

5つ星のうち4.1 13
すべての形式と版を表示
累計34万部のベストセラー「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」シリーズ著者、井上かなえさんの最新刊です。
3人兄妹の母ちゃんにして、1日7万アクセルの人気レシピブロガー「てんきち母ちゃん」。
今回は、「定番食材ですぐできる!」充実の新作144レシピ。
「超定番の基本のおかず」をとびっきりおいしく作る、母ちゃん流ミラクル「おうちごはん」です。
ハンバーグからてりてりの甘辛ポークソテー、うちのシュウマイ、エビマカロニグラタン、大学ポテト……。
ごくごくふつうのおかずなのに、むしょうに食べたくなる「お母さんのあの味」。
くり返し作りたい魔法のレシピ決定版が、お手ごろ定価で登場です。
この1冊で、もう晩ごはんには悩みません!
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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 出版社
    宝島社
  3. 発売日
    2009/5/12
  4. ISBN-10
    4796670769
  5. ISBN-13
    978-4796670760
  6. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 宝島社 (2009/5/12)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2009/5/12
  • 大型本 ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4796670769
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4796670760
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 13

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上位レビュー、対象国： 日本

ホワイト
5つ星のうち5.0 大活躍します！
2022年12月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
工程が少なく簡単なのに美味しい。
レシピ本も見やすいです。
役に立った
 レポート
ひろみ
5つ星のうち4.0 活用してます！
2015年4月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
毎日のご飯作りに頭を悩ませた時に、パラパラ見ると…ある材料で美味しそうなメニューが♫
いつも冷蔵庫にある材料！そして美味しいのが、てんきち母ちゃんの魅力！買って良かったです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
白黒ウサギ
5つ星のうち5.0 ふつうに毎日作りたくなるレシピがいっぱいです。
2009年11月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
かな姐のレシピ本の中で、これが一番好きです。毎日ごはんも、自分では思いつかない様なレシピがたくさんあったり、どたばた日記がおもしろかったりして好きなんですけど、この本はタイトルどうり、ふつうに毎日作りたい、食べたいと思う、ホッとするごはんばかりで、でも、ちゃんとてんきち家風な所が良いのです。色々と作ってますが、何を作っても美味しいです。オット絶賛のえびチャーハンや、豚キムチとじゃがいも炒めなどをよくリピートして作っています。レシピもシンプルで作りやすいし、毎日食べても飽きない美味しいレシピばかりのおススメの一冊です。
21人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
n
5つ星のうち2.0 新品...？
2015年12月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
新品を注文したのに表紙に汚れや破れているところがあり、間違って中古を注文したのかと思いました。中のほうは綺麗だったので、中古ではないと思いますが、商品の保管や管理の仕方に問題があるのかもしれません。発送する前にちゃんと検品してほしいです。本の内容はとても良かったです。家にある材料で簡単に作れるものばかりなのに、手抜き感はまったくなく、ちゃんとした料理ばかりです。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
M
5つ星のうち5.0 重宝しています
2009年11月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
おかずからおやつまで（おやつは少しですが）、比較的家によくある食材でおいしく作れました。ホットケーキミックスなしで作るホットケーキが気に入っています。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ベッパンおおかみ
5つ星のうち4.0 少々マンネリ気味？
2009年9月29日に日本でレビュー済み
まず、数あるブロガー料理本の中でも、井上かなえさんの本は「簡単・身近にある素材で・独創性もあるが、家族中が美味しく頂ける」レシピが多く掲載されており、☆５つレベルだと思う。我が家でも井上かなえさんのレシピを使用して作った料理はとても評判が良い。夫も娘（もうじき5歳）も喜んで食べている。性別・年齢を問わず評価の高い料理が多いと感じる。

今回のレビューは、読者が「てんきち母ちゃん家の毎日ごはん」1−3巻を所有している人向けとそうでない人向けだ。

まず、「てんきち母ちゃん家の毎日ごはん」1−3巻を所有している人向けには、実際の☆の数は３つ。
これら3巻を全てもっている場合「どこかで見たような」レシピが多いと感じるだろうことが理由だ。
例えば、カレー味のピラフにクリームソースをかけたご飯（大変美味しく、我が家でも定番料理となっている）は、「てんきち母ちゃん家のふつうの日の絶品ごはん」ではクリームをかけ、チーズを散りばめオーブンで焼いた「ドリア」の形で掲載されている。材料は微妙に異なるが、ほとんど同一の料理と言っても良いだろう。

その上、「毎日ごはん」にあった、井上さんの楽しい日記や、おぐらなおみさんの可愛いイラストは一切ない。
「毎日ごはん」ファンには物足りない本だと感じるであろう。

ただ、それでも基本にかえりながら「一味加えた」料理もある。
井上かなえさんの味付けが好きならば、それなりに使っていけそうな一冊だと思う。

次に、「てんきち母ちゃん」の本はこれが初めてで、基本の料理から始める場合には、☆５つの評価。
掲載レシピ数が多く、1冊に色々な料理がバランスよくまとまっており、また味付けは確かに「絶品」と感じる。
クセがなく、万人受けする味だと思うし、一料理本としてはシンプルで「愛される料理」に徹している雰囲気が好印象だ。
買って損はないだろう。
62人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Hana
5つ星のうち5.0 新婚さんにオススメ
2013年2月2日に日本でレビュー済み
てんきち母ちゃんの料理本は代表作含めて数冊所有していますが、再現性が高く美味しく作れるのでよく利用しています。
この本はレシピの分量が2人前（でもボリュームはあると思います）なのとステップが凝りすぎずシンプルにまとめられているため、結婚したばかりで料理に慣れない頃に特に重宝しました。味も美味しいのでお料理初心者さんや新婚さんが一冊持っていると助かる本ではないでしょうか。
このシリーズの2も出版され購入しましたが、こちらの方が毎日の献立に使えるメニューが多いと思います。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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豆腐ハンバーグ
5つ星のうち4.0 安価な食材（ささみや挽肉ｅｔｃ）を使ったレシピが多めです
2009年5月25日に日本でレビュー済み
何かいいレシピ本はないかと書店で探していたのですが、棚にはずらっと似たようなレシピ本がたくさんありました。
価格帯も同じような感じで、どれを買おうかかなり悩んだ末にこちらの本を買いました。

購入を決めたのは、写真が美味しそうだったことと、安価な食材を使ったレシピが多く思えたからです。
中でも「やわらかジンジャーチキン（ささみ使用）」のレシピがとても気になりました。
写真だけ見ると、ささみを使っているようには見えないのです。
それ以外のレシピも、普段使いするにはかなり使い勝手が良さそうです。

今日さっそく「やわらかジンジャーチキン」を作ります。
他にも作ってみたいレシピがたくさんあるので、毎日の夕飯作りに役立てたいと思います。
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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