この本でお店の評価をしている人達は、ある程度の地位の方々で、その方々が受けるお店でのサービスと、平凡な一個人が受けるサービスとでは、かなり差があると思われる。
それを考慮すれば、それぞれ適正に評価されているのではないだろうか。
それに、ここでは高級なお店を中心に紹介しているので、それほど期待を裏切らない。
「高級店」を探すなら、ある程度参考になると思う。
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