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全国五つ星の手みやげ単行本（ソフトカバー） – 2008/8/8

岸朝子 (著, 監修, 読み手)

17

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新訂版全国五つ星の手みやげ
￥3,080
(21)
残り5点（入荷予定あり）

料理記者歴50年の岸朝子が全国津々浦々の土産銘菓を,伝統,味,地元定着度,地元推奨度,全国的知名度などの観点から厳選して紹介する,まさに日本国民必携の永久保存版手みやげ大全。

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本の長さ

814ページ
言語

日本語
出版社

東京書籍
発売日

2008/8/8
ISBN-10

4487801354
ISBN-13

978-4487801350
すべての詳細を表示

岸朝子
21
単行本（ソフトカバー）
32個の商品：￥1,537から

商品の説明

出版社からのコメント

ただいま鋭意改訂作業中です。2014年5月に改訂版刊行予定です。

著者について

[ 岸朝子 ]
1923年東京生まれ。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。55年に主婦の友社に入社。その後、女子栄養大学出版部に移り、『栄養と料理』編集長を務める。79年、株式会社エディターズを設立。料理、栄養など食に関する書籍や雑誌を多数編集する。93年より、フジテレビ系『料理の鉄人』に審査委員として出演。食後のひと言“おいしゅうございます"が話題となる。著書では、東京にある老舗・名店の極上の味みやげを厳選して紹介した『東京五つ星の手みやげ』(2004年、弊社刊)が30万部を超えるベストセラーになるなど、料理記者歴50年以上の間に培ったその“審味眼"は、幅広い読者から絶大な信頼を得ている。その他の著書では、弊社五つ星シリーズの『[続]東京五つ星の手みやげ』『東京五つ星の甘味処』『東京五つ星の肉料理』も好評。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 東京書籍 (2008/8/8)
発売日 ‏ : ‎ 2008/8/8
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 814ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4487801354
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4487801350

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ポテト大将

完璧なガイド

2016年5月10日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

細かい解説付きで完璧なガイドです。思わずほしくなる手土産が満載です。

2008年11月1日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

岸朝子さんの手土産＆お取り寄せシリーズ。
前からちょこっと気になっていたのですが、
ここにきて突然、東京版と合わせて3冊大人買いしました。
その中で、この全国版はいろんな意味で、充実してました!!

有りそうで無かったスッキリまとめた充実お取り寄せ本でお薦めです。
ALLカラーページなのも、有り難いですし、賞味期限も明記されていて
無駄な問合せの手間が省けて嬉しいです!!!
本のサイズも好きです。

全国地域別で、端整にまとまっており、これがまた嬉しい。
「ここに行ったら、これを買って食べよう！」と夢が広がる。
この本で、甘いものが大好きな恩師・知人に贈る素敵な品に出逢えそうです。
そして、甘いものが苦手な私は・・・海産物などで同レベル。出して欲しい!!!

11人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ドラゴン２０１２

王道な内容です

2013年12月27日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

年齢問わず　格式もって差し上げられるものだと思います。あらためて地元のお菓子も買ってみようと思いました。

役に立った

ととろ

表紙にあるような知っているお菓子が大半で・・・

2017年2月24日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

お土産屋でよく見るような、低価格帯のものが大半でした。２０代、或いは３０代なら良いと思いますが、それ以上ですと、訪問先への手土産としては恥をかくように感じました。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

おふねりん

流石岸さま

2014年7月4日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

京都を選ぶの大変だったろうなーと　心底思いながら読ませて頂きました。なるほどな一冊。

2012年12月17日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

入手方法を書いてくれるとありがたい。
実際、ギフト選びの基準になったので感謝しています。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ゲビンデ

参考になります

2013年3月16日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

旅をして、何をお土産に・・・・・と思うことがありますが、この本を見ておけば旅土産として、喜ばれる品を買い求めることが出来ます。気づかない場所で、美味しい店があるとは・・・・見ていて楽しい本です。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

アクアフィッシュ

凄すぎる！！

2009年4月29日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

永久保存版の意味がよくわかる本です。
データブックらしく、押さえるところは押さえて、利用のしやすさも最高。
使わなくても、ただ読んでいるだけで、日本の各地の情景が浮かびます。

仕事柄ほぼ日本全国に行っていますが、はてさて勉強不足でした。
またまだまだ、日本には美味しいものが有るのだと、再認識しました。

甘いもの大好き人間は、買いましょう！！

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

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全国 五つ星の手みやげ 単行本（ソフトカバー） – 2008/8/8

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