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ル・クルーゼだから、おいしい料理: もっと使いこなすためのレシピ&ヒント 単行本 – 2003/4/1
平野 由希子
(著)
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- 本の長さ87ページ
- 言語日本語
- 出版社地球丸
- 発売日2003/4/1
- ISBN-104860670035
- ISBN-13978-4860670030
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商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている、ル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々を紹介します。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ!
登録情報
- 出版社 : 地球丸 (2003/4/1)
- 発売日 : 2003/4/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 87ページ
- ISBN-10 : 4860670035
- ISBN-13 : 978-4860670030
- Amazon 売れ筋ランキング: - 257,515位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 175位その他の西洋料理の本
- - 506位イタリアの料理
- - 592位フランス料理
- カスタマーレビュー:
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2023年12月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
お料理の写真が綺麗で、見ているだけでも楽しいですし、作りたくなりますね!
2022年9月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
良い商品でした。またの機会を楽しみにしています
とっても良い商品でした。
とっても良い商品でした。
2019年3月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ルクルーゼのお鍋を買ったので、一緒に購入しました。
ご飯を炊く役立ちました。
ご飯を炊く役立ちました。
2020年3月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
レシピ本なのに、どれも美味しくなさそうな写真で、作る気になれない。
買って損した。
盛り付けも、彩りも、料理本に思えない。
買って損した。
盛り付けも、彩りも、料理本に思えない。
2018年5月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
もう10年以上愛読しています。ここのレシピはほとんどすべて我が家の味になっています。バルサミコ酢の使い方などはこの本に学びました。
2014年11月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
好みの問題でしょうか。
別著者の本を図書館で借り(装丁が似ていたので、
先ほどまで同じシリーズの本と勘違いしてました。
出版社まで別でした)、同著者の和食の本を購入して
このシリーズのルクルーゼ本は間違いなさそう!と思って購入しましたが
正直、がっかり。
コラム含めて目新しくなく、作りたい料理が載っていない印象です。
入門書、という感じでしょうか。
別著者の本を図書館で借り(装丁が似ていたので、
先ほどまで同じシリーズの本と勘違いしてました。
出版社まで別でした)、同著者の和食の本を購入して
このシリーズのルクルーゼ本は間違いなさそう!と思って購入しましたが
正直、がっかり。
コラム含めて目新しくなく、作りたい料理が載っていない印象です。
入門書、という感じでしょうか。