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オーサワジャパン やさかの有機乾燥米こうじ【やさか共同農場】

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ブランド オーサワジャパン
ユニット数 1 袋
商品の重量 0.51 キログラム
パッケージ情報 バッグ
商品パッケージ数 1

この商品について

  • 原材料:有機米（島根・滋賀・北海道産）､麹菌
  • 内容量:500g
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):24.5cm×2.5cm×18.5cm
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原材料・成分

有機米（島根産）、糀菌

使用方法

塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに

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商品の説明

商品紹介

■有機米使用 ■米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5㎏の米味噌ができる

原材料・成分

有機米（島根産）、糀菌

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上位レビュー、対象国： 日本

ジャスミン
5つ星のうち5.0 質が良いので○
2023年11月3日に日本でレビュー済み
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漬け物や化粧水作りに使っています。安心安全ですね。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ニック
5つ星のうち4.0 良い商品です
2022年11月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
良い商品だと思います。
役に立った
 レポート
佐久間
5つ星のうち5.0 美味しい
2023年7月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
お醤油麹や塩麹などにしています。
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 味はイマイチ
2020年9月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ずっと生麹を使っていたので、やはり乾燥麹は甘みが足りなく感じますね。オーガニックに惹かれて買ったのですが、リピはしないと思います。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
まめお
5つ星のうち5.0 使いやすい
2022年5月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
こちらのこうじで醤油麹を作りました。
日に日に甘味も増して凄い美味しい醤油麹になりました！
誰でも簡単に使えるので良いと思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ken
5つ星のうち5.0 おいしいです。
2022年5月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
美味しい麹でした。塩こうじに使います。
役に立った
 レポート
自然派33歳
5つ星のうち2.0 味は麹の臭さが目立つ気がする
2022年11月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
初めての麹デビューがこちらの麹でした！匂いがカビ臭いような、湿気臭い気がしました。麹はかびの仲間だからこんなものかと思ってました、こちらの麹がなくなり違う麹を買い使ってみるとまず、カビ臭い感じも湿気臭い感じもなく味も美味しくなりました！麹によって全然違うんだなぁと思いました。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 クセがない
2021年11月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
主に塩麹を作りますが、さやかの麹が、
癖がなく美味しいですよ。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート