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井上かなえ

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てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当単行本（ソフトカバー） – 2015/9/28

井上かなえ (著)

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冷蔵庫にあるモノだけ、10分で完成!

三人の子どもたちに毎日お弁当を作り続けてきた超人気ブロガーてんきち母ちゃんこと井上かなえさんの弁当術!レシピ数約200掲載!

豚の薄切り肉、鶏肉、キャベツ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ・・・など、いくつかの、冷蔵庫などによくある素材だけで、いかに豊富な弁当バリエーションを作り分けるかにこだわった弁当レシピ本。電子レンジ、魚焼きグリル、フライパンなどの同時活用で、朝10分でラクラク作れるのに、味にも見た目にもシビアな、中高生女子にも「おいしい、かわいい~」と、喜ばれるお弁当ばかり。

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本の長さ

96ページ
言語

日本語
出版社

文藝春秋
発売日

2015/9/28
ISBN-10

4163903372
ISBN-13

978-4163903378
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商品の説明

出版社からのコメント

この本のスゴイところは、冷蔵庫に"あるモノだけ"で"朝、10分"で作れるのに、手抜きと思われず、"子どもに喜ばれる"ということです。子どもに弁当を作り続けるお母さんたちにとって、最強の本です。
そんな神のような本ができたのも、著者の井上かなえさんが、三人の子どもたち(男子一人、女子二人)に毎朝、お弁当を作り続ける中で、試行錯誤しながら生み出されたワザ&レシピ満載だから。私もこの本のレシピで、初めて娘にお弁当をほめられました!

著者について

料理研究家。2005年にスタートした子どもの育児日記と日々の晩ごはんを綴ったブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」はアクセス数1日15万件を誇り、レシピブログの人気ブロガーランキングで殿堂入り。2007年には初のレシピ集を出版し、その後も書籍、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など活躍の場を広げている。19歳の息子、14歳、12歳の娘、夫、ラブラドールと5人+1匹家族。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 文藝春秋 (2015/9/28)
発売日 ‏ : ‎ 2015/9/28
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 96ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4163903372
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4163903378

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- - 230位お弁当の本
- - 583位節約レシピ
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カスタマーレビュー:
182

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井上かなえ

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副菜の充実したレシピ

2015年11月28日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

買ってよかった〜

メインはそれとなく思いついても

副菜に迷うお弁当

調味料も家にあるようなもので

調理法も簡単バランスも良いお弁当に

なります

急なお弁当にも救世主ありがたい

9人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ふわりん

簡単で美味しそう

2021年12月14日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

お弁当だけでなく普段のおかずにも使えるので良かったです何品か作りましたが美味しかったので他も作ってみたいなと思います

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

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本だけじゃなく公式blogも為になる

2016年5月2日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

25歳、会社員女性です。
自分のお弁当用に活用中。
簡単に作れて美味しいです。
「シーフードミックスかきあげ」
青のりが入ってて弁当だけじゃなく立派なおかずになります。
私の妹が好き嫌い女王で「かきあげ大キライ」な人間。
ある日朝作ったかな姐さんレシピのかきあげ。弁当の余りを冷蔵庫に入れておいたら夜には無くなってました。
家族に聞いたら「妹がぜんぶ食べてた」とのこと。かな姐さんのレシピ凄い。
他のレシピも作っておいたら勝手に家族に食べられてます。
それから本が女子高生向きなので、肉と野菜を組み合わせたレシピが充実してるのが助かります。
アレンジもききやすい。
例えば「じゃがいもとにんじんの塩きんぴら」
じゃがいもがなかったので気まぐれでシーチキンに変えてみたら美味でした。
本がきっかけで公式blogをチェックするようになり色んなレシピを楽しむようになりました。
公式blogでは、おそらく「キャロットラペ」、ほめ弁では「キウイとにんじんのマリネ」のレシピ。
野菜×果物とかありえない…しかもにんじん生じゃん…と思ってたのですが
公式blogでよく現れるレシピなので気になって試してみました。
めちゃうまでした！
公式blogの長女のなーさんのコメントが為になります。
長女さんの正直なコメントを私のお弁当作りに生かしてます。
長女さん食の感性いいと思う。長女さんのコメント見て「なるほど、次ああすべきだな、これはやめたほうがいい」というのがとても分かりやすい。

22人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

美里

マヨネーズと白だし味が多い

2016年8月4日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

レビューの評価が良かったのと表紙の写真がきれいだったので購入。
お子さんに作っているお弁当なので「マヨ」がまず多い！
あとは何かと「白だし」の出番が多いように感じます。

これらの味、味付けが好みの方にはいいのかなぁと思いましたが、私と私の家族はそうでもないので…。
ひとつ、常備菜的に使えたのは「キャベツ+白だし+酢」の味のものでした。
これはサッパリとしていて、家族に好評でした。

37人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

mizzan

これが一番！

2018年11月7日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

お弁当レシピ本を買って読むのが趣味みたいな私が、何度も何度も断捨離して、未だに残っているのはこの本くらい。
本当に使えます。
副菜がマンネリ化して来たな〜と思った時は必ずこの本をペラペラ、おーーー、なるほどーー、という感じ。
例えば、、、
サツマイモとピーマンと塩昆布のメープルシロップ醤油炒め、文字見ただけで絶対に美味しいのわかるし全て家にある食材のに、自分では絶対思いつかない！
お弁当だけでなく、料理のアイディアが満載、勉強になります。
お弁当レシピ本を50冊は買いました、これが一番！

16人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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ことり

レシピがたくさん。でも10分ではちょっとできそうにない

2020年5月2日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

弁当作りのマンネリ化が気になり購入しました。手近な材料を使ったおかずレシピがたくさん載っています。良い意味でそんなに手の込んでいない，さっと作れそうなものが多く，ばんごはんのおかずでもう一品欲しいときなどにも使えそう。お弁当の写真もおいしそうです。ご家族の方からの「これはうまい」などのコメントが入っていて，作ってみようかなという気分になります。・・が！10分はお弁当完成ちょっと無理っぽい・・。。内容には満足でしたので★５つです。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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ぽむぽむ

飽きない工夫がいっぱい

2016年11月29日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

かな姉さんのブログ読者でしたが、作るときはスマホよりレシピ本のほうが見やすいかなと思い購入しました。買って正解でした。
同じ食材でも色々なパターンの味付けがしてあり飽きないように工夫されています。シンプルなのにおいしい、お弁当向きのおかずがいっぱいなのでまた作ろうと思えます。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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じゅん

オススメ

2020年4月29日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

愛用してます。オススメです

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