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2週間、小麦をやめてみませんか? 単行本 – 2016/4/8

フォーブス弥生 (著)

41

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グルテンフリー(小麦抜き)を始めてみると、日常の暮らしの中にいくつかの面白い発見があります。
過剰な食欲の抑制、美肌効果、集中力の高まり…etc.
グルテンフリーはいまや、体調不良を抱える人がそれを改善したり、健康な人がさらに健康になり、
パフォーマンスを進化させるために実践する新習慣になっているのです。
しかし一方で、「良さそうだけれど、どうやって始めたらいいのかわからない」という声や、
「食卓から完全に小麦を抜くなんて無理でしょう?」という意見をよく耳にします。
グルテンフリーは、どうしても「面倒くさい」「つらい」「美味しくない」というマイナスイメージで語られがちです。
しかし、それは誤解です。
いくつかのポイントさえ押さえてしまえば案外カンタンなのは、実際にやってみればすぐにわかります。
そして、なにより強調したいのは「グルテンフリー」は〝美味しく"〝楽しく"〝素敵な"新習慣だということです。

ジョコビッチ「王者のレシピ」から日本人向け特製レシピもオールカラーで充実!
今すぐ始めて、効果を体感したい方のための実践篇。

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本の長さ

140ページ
言語

日本語
出版社

三五館
発売日

2016/4/8
ISBN-10

4883206629
ISBN-13

978-4883206629
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商品の説明

著者について

フォーブス弥生◎ふぉーぶす・やよい
1972年、神奈川県生まれ。大妻女子大学短期大学部卒業、大手家電メーカーのデザイン部を経て、海外ウェディング事業に従事。
身内のグルテン過敏症をきっかけに、「グルテンフリー」の探求と実践の道へ。長年にわたり培った知恵とノウハウを
グルテンフリーの普及活動に生かすべく、2013年12月、一般社団法人グルテンフリーライフ協会を設立。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 三五館 (2016/4/8)
発売日 ‏ : ‎ 2016/4/8
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 140ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4883206629
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4883206629

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むぎ

小麦はやめましょう。

2020年10月3日に日本でレビュー済み

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実践してみます。ありがとうございました。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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こはく

レシピも載っていてやってみようと思わされました

2020年9月22日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

この本は、とっても分かりやすくて、レシピも掲載されているので、実践しやすそうだと思いました。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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偏見がなくなりました！

2016年4月13日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

タイトルに魅かれて、予約して買いました。
読みやすく分かりやすく
実生活でのお話がGlutenFreeを
身近なものとして受け入れやすく感じて
実践出来そうです！！！
レシピも簡単でGOOD

11人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

KAORI

プチグルテンフリー始めてみます

2016年9月2日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

1年くらい前から、パスタやお好み焼きを食べると食べ過ぎたわけではないのに、胃が重いというか、なかなか消化しない感じがありました。思い切ってグルテンフリーのパスタを試したところ、食感や味はパスタと違いますが、あの胃が重い感じは全くありませんでした。
ホワイトソースやお菓子作りは米粉に切り替えようと思っています。
今まで、グルテンフリーは小麦アレルギーの人の食生活だと思っていました。
本書には小麦アレルギーとグルテン過敏症の違い、グルテンフリーが美容や健康にもいいことがわかりやすく書かれていました。
私もプチグルテンフリー始めてみます！

19人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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体変わりました

2016年4月12日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

原因不明の肌荒れで、病院に行ってもストレスといわれて、なかなかなおらずにいたのですが、２週間小麦をやめたらだんだん良くなりました。
最初は小麦製品を食べたくて仕方ないですが、10日くらいでだんだん落ち着いてくるのと、だんだん体が軽くなり快適に動けるようになりました。

小麦粉を良く取る方で体調が少しすぐれないという方は是非読んでみてください。

47人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

フルーツサンド

物足りない

2016年4月24日に日本でレビュー済み

元々パンやパスタが大好きでした。
しかし毎日胃腸がやたら不調、最近はパスタを食べると激しくお腹を壊すようになり（トイレから離れられなくなる激しい痛みや吐き気）おかしいな？っと思ってた矢先、アナフィラキシーショック直前の酷いアレルギー反応を起こし、小麦アレルギーがある事が判明しました。
数値はそこまで酷くないのですが、食べると体の全てがおかしくなるので、知識を入れる為に小麦関係の本を探してたところ、こちらの本に出会いました。

レビューは大絶賛されてますが、個人的には物足りなかったです。
ジョコビッチ選手の本を読んでるの有りきな内容も結構見受けられて、読んでないといまいち「？」な部分も個人的にはありました。
ダイエットではなくアレルギーなので目的は違ってしまいますが、それはわかってた上で購入してます。
それでも知りたい内容は少なかった気がします。
あとすぐ読み終わってしまう…
一時間かからなかったかもしれません。
本は人を選ぶ事もあると思うので、迷ってる方は購入前に店頭でパラパラっと読んでみて合うか合わないかの判断するのをオススメします。
（Amazonでは私が欲しい時期に発送が一ヶ月かかるとのことでしたので、某書店で予約して購入しました。なので購入前は内容は一切見ていません。）

レシピがカラーで載ってたのはわかりやすくて良かったです。
でも「買った良かったか？」と聞かれれば、私は他の本で満足する内容のに出会えたので、こちらの本に限らせて貰えば「買わなくても良かった」と答えます。

批判するつもりではなく、正直な感想を書きました。
気分を悪くされたら申し訳ありません。

129人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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ちっちゃいおとこ

狂信的

2017年8月10日に日本でレビュー済み

グルテン過敏症の旦那の話、ジョコビッチの本の引用、
めんどくさいグルテンフリーレシピがパラパラあって、
いきなり、２週間グルテンを０にしてみましょうとか、
狂信的すぎないか？
そもそも、グルテンフリーったって、
グルテンを全く含まない食材があるのか？
結局、１日当たり何グラム以下ぐらいの基準でしかないんじゃないか。
そうしたら、食材ごとのグルテン含有量を載せて、
これとこれを我慢することから始めましょう、というのが
妥当なはず。
せっかく、グルテンフリーに興味をもって、
パン、麺、おかしをやめるところから始めたいのに、
全然参考にならなかった。

12人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ふーちゃん

いいもの探し

2017年4月30日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

本のとおり２週間小麦をやめたら少し痩せましたが数ヶ月してもこれ以上は痩せないので、元の食事にもどしました、いい本だと思います。

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