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発売元 ライフすまいる
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Farmer's KEIKO 農家の台所 野菜のおかず便利帖 (生活シリーズ) ムック – 2017/10/27

5つ星のうち4.1 27
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購入オプションとあわせ買い

毎日のごはんだからこそ、簡単においしく食べたい。そんな思いで、野菜のおいしさを存分に味わうレシピ集めました。
野菜の性格や調理法との相性まで知り尽くした農家ならではのおいしく食べる野菜料理の方程式、
おいしい野菜の見分け方、目からウロコの保存方法まで。文字通り野菜を余すところなく味わい尽くす1冊。

【目次】
1章 手間をかけずにおいしくなる野菜の使い方
2章 いろんな場面で役に立つ 農家の常備菜
3章 毎日作りたい野菜別イチおしおかず集
4章 シンプルがおいしい野菜1種類の超簡単おかず etc.
Previous page
  1. 本の長さ
    96ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    主婦と生活社
  4. 発売日
    2017/10/27
  5. 寸法
    18.2 x 0.8 x 25.7 cm
  6. ISBN-10
    4391640775
  7. ISBN-13
    978-4391640779
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商品の説明

著者について

Farmer's KEIKO(ファーマーズケイコ)/大阪府生まれ。夫、愛猫のごんぼさんと3人暮らし。
第一線のビジネスウーマンとして活躍後、脱サラし、夫ともに農業を始める。かわいくもたくましい野菜のこと、
その美味しい食べ方を多くの人に伝えたいとの思いから2010年6月にブログを開設。
ほのぼのした日々のエピソード、時短でおいしい野菜料理の数々が人気を呼び、複数のブログランキングで1位に入る。
老若男女問わず、熱心なファンに支えられながら「野菜本来の味を生かしつつ、簡単で手早く作れるレシピ」の開発に励んでいる。
著書『Farmer's KEIKO 農家の台所』『Farmer's KEIKO 農家の台所2』『Farmer's KEIKO 農家の台所3』
『Farmer's KEIKO 農家の台所 一生食べたい野菜のおかず』(小社刊)も人気。ブログ『Farmer's KEIKO 農家の台所』

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦と生活社 (2017/10/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/10/27
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4391640775
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4391640779
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.2 x 0.8 x 25.7 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 27

著者について

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Farmer's KEIKO

Farmer's KEIKO

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Farmer's　KEIKO.

京都在住の農家。

毎日の畑仕事で触れる自然のこと。野菜の美味しい食べ方を多くの人に伝えたくて

２０１０年６月にブログをスタート（Farmer's KEIKO　農家の台所）

野菜のうまみをいかした簡単おかず。

忙しい時に速攻で作れるおかず。

農家だからこそ伝えられる野菜のレシピです。

カスタマーレビュー

星5つ中4.1つ
5つのうち4.1つ
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上位レビュー、対象国： 日本

Пончик
5つ星のうち5.0 材料が少なくつくりやすい
2023年2月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
材料が少なく、家庭にある調味料で作れるので、初心者でもねハードルが低いです。紹介されている品数が多く、野菜料理のレパートリーが増えました。
役に立った
 レポート
DEKOちん
5つ星のうち5.0 レパートリーが増えそうです。
2018年11月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
野菜でこんなたくさんの料理が出来るとは･･･簡単な料理でも 意外と思いつきそうで 思いつかないもので 野菜を使った料理作りが楽しくなりそうです。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
せい太郎
5つ星のうち2.0 少し残念
2021年4月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
野菜のレシピの開拓したいと購入しましたが
期待し過ぎました
役に立った
 レポート
momo
5つ星のうち4.0 助かります
2020年3月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
野菜だけで何が出来るのか悩む事が多いので助かります。2冊目購入ですが他の本も欲しいです。
役に立った
 レポート
パン大好きマミー
5つ星のうち5.0 美味しく頂いています。
2019年4月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
使えるレシピが一杯です。ほとんどのレシピ本が見るだけ、憧れに終りそうな本ですが実際こちらは作って美味しいし、作り易い。何時も台所にあって冷蔵庫の野菜を見て作れる料理を探しています。私60歳で結構アレンジ料理を作るのですが
アイデア一杯のこの本は有難いです。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
みその
5つ星のうち5.0 色々知ることができました
2017年12月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
野菜別で美味しい野菜の選び方や保存方法がわかりやすく書かれており
この手の野菜本としては一番いいと思います。農家目線なのがいい。
冷凍野菜は目から鱗。生で冷凍するとは思いもつかなかったです。
あと野菜１種で作れるレシピはあともう１品という時に役にたっています。
農家の台所シリーズは全て持っていますが、この本が一番おすすめです。
22人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
はなまる
5つ星のうち5.0 新鮮
2019年2月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
料理本は同じ様なものが多い中、オリジナル性が高くシリーズ全部購入したいです。まとめ割引があると嬉しいです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
あんみつ
5つ星のうち2.0 お肉もたっぷり。予想とちがった
2021年3月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
野菜のみを使ったレシピを期待していました。当然お肉も使いますよね。そのようなレシピ本を求めている方にはぴったりです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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