![シナモンパウダー (20g) 【有機JAS認定 ／ スリランカ産 セイロン シナモン 】 桂皮 (オーガニック 無添加 無農薬) シナモンスティック ･パウダー・瓶(香辛料 や カレースパイス にも) 鎌倉てとら [ 鎌倉香辛料 ]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/71dW2hRy-ML._AC_UL160_SR160,160_.jpg)
| ブランド | マスコット |
|---|---|
| 製品サイズ | 3.81 x 10.01 x 3.81 cm; 100 g |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（地方） | スリランカ |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存 |
| 商品タイプ | パウダー |
| 料理 | asian |
| 容器の種類 | 瓶 |
| 容器の種類 | ガラス瓶 |
| メーカー | ヤスマ |
| 原産国名 | スリランカ |
| 原材料 | シナモン |
| 商品の重量 | 100 g |
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メーカーによる説明
【マスコット セイロンシナモンパウダー】を使ったレシピ
焼バナナ : 2人分
【材料】
バナナ 2本､無塩バター 30g､黒砂糖(無ければグラニュー糖) 大さじ3､ラム酒 大さじ2､
A (マスコット [セイロンシナモンパウダー] 小さじ1/2､マスコット [カルダモンパウダー] 小さじ1/2) ､マスコット [ペパーミント] 2～3振り､アイスクリーム 適量
【作り方】
(1) バナナは食べやすい大きさに切っておく｡
(2) フライパンにバターを入れ弱火にかけ､溶けたらバナナを重ならないように並べ入れる｡
(3) 黒砂糖をバナナにかけるように振り入れ､弱火でソテーする｡
(4) ラム酒を加えてA を全体にまぶし､お皿に盛り付け､[ペパーミント] を散らす｡
・お好みでアイスクリームを添えて｡
ジンジャー&スパイスクッキー : クッキー型15～20個分
【材料】
A (薄力粉 250g､ベーキングパウダー 小さじ1・1/2､塩 少々､マスコット [ジンジャー] 小さじ1､
マスコット [カルダモンパウダー] 小さじ1/2､マスコット [オールスパイスパウダー] 小さじ1/2､マスコット [セイロンシナモンパウダー] 小さじ1/4､マスコット [クローブパウダー] 小さじ1/4) ､
砂糖 120g､はちみつ 120g､卵黄 1個分､無塩バター 60g
【作り方】
(1) 無塩バターは室温に戻しておく｡
(2) A と砂糖は別にふるっておく｡
(3) ボウルに無塩バターを入れ良く練りながら､砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜ､はちみつと卵黄を混ぜ合わせる｡
(4) (3) に (2) を加えてひとまとめにしラップに包んで冷蔵庫で1時間ねかせる｡
(5) 生地をめん棒で5mm厚に伸ばし型抜きして､180℃のオーブンで15～20分程度焼く｡
