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奥田 和美
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たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック) ムック – 2016/8/30

5つ星のうち4.3 31
すべての形式と版を表示
月間200万アクセスの人気料理ブロガー
たっきーママの
鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152


「鶏肉の伝道師」の異名を持つほど、鶏肉料理に定評のある人気ブロガー「たっきーママ」さん。
ブログでも鶏肉料理には特に反響が大きく、レシピ数も多いです。
現在鶏肉が大変安く(オリンピックで注目のブラジル産が入ってさらに安い! )、
特にむね肉はヘルシーで栄養価も高く人気ですが、パサつきがちで調理法のバリエーションが広がらず、
レシピを探している主婦は多いです。
そこで「むね肉もやわらかく、もも肉もすごくおいしい! 」と評判のたっきーママさんの鶏肉レシピをずらり152、
人気のものばかり集めて紹介します! 簡単、おいしいのはもちろん、味のバリエーションも豊富!
調理法を工夫した新作レシピや、お弁当に向いたおかず、むね肉、もも肉をもっとおいしくするコツなども披露。

日本中の主婦のバイブルとなる1冊です。 内容
鶏むね・鶏もも人気レシピベスト10
フライパン1つでちゃちゃっと料理
レンジで楽々! むね肉&もも肉レシピ
驚き! トースターでゴージャスレシピ
5分で完成! 時短レシピ
お弁当にぴったり! 鶏むね肉で簡単ナゲット
相性抜群! な野菜との組み合わせいろいろレシピ
などなど
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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    扶桑社
  4. 発売日
    2016/8/30
  5. 寸法
    18.2 x 0.8 x 24 cm
  6. ISBN-10
    4594611052
  7. ISBN-13
    978-4594611057
  8. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 扶桑社 (2016/8/30)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/8/30
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4594611052
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4594611057
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.2 x 0.8 x 24 cm
  • カスタマーレビュー:
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上位レビュー、対象国： 日本

null
5つ星のうち5.0 レパートリーが増えました。
2020年4月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
安い鶏肉を手持ちの調味料でこんなにもアレンジできるというのに感激しました。
レパートリーが増えてとても嬉しいです！
キャンプやパーティーなどでいつもと少し変えたいときにも頼れる一冊でした。
役に立った
 レポート
ばにらたると
5つ星のうち3.0 不味くはないですが
2016年9月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
不味くはないですが、味は濃いめのような気がします。あと油が多めでしょうか。
レシピ通りだと油でびしょびしょになるので、キッチンペーパーで吸いながらになります。
それから写真はとっても綺麗ですが、レシピ通りにつくってもあんなに綺麗に出来ません。
レンジ調理でレシピ通りだと縮みまくりました。あんなにふっくらできません。
レンジ調理レシピもフライパンなどで作ったほうがよさそうです(レンジレシピはワット数も記載していただけると助かります)。
28人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
onya
5つ星のうち5.0 最高！こんな本が欲しかった！
2016年9月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
鶏肉は安いので、もも肉、むね肉よく買います。色々作りたいですが、持っている本ではレシピ数が少ないし、インターネットで調べて作るのもあまり好きではありませんでした。
この本には、もも肉、むね肉を使ったレシピがこれでもか！と載っています。味はたっきーママさんなので、どれも間違いない！
お弁当を毎日作ってるので、次はこれを作りたいな～など、開いた瞬間ワクワクが止まりませんでした。
届いて早速１品作りました。冷蔵庫にあったピーマンとなすを使って「もも肉と茄子の中華風コク旨オイスター炒め」　とっても美味しかったです(*^_^*)

レイアウトなど中身は、今までのたっきーママさんの本の中で一番見やすいと思いました♪
31人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
mikity
5つ星のうち4.0 愛用しています
2021年1月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
鶏肉さえあれば、余った野菜をいろんな形でおいしく食べられて、ヘビロテです。味付けがシンプルなところもいいです。
役に立った
 レポート
チービー
5つ星のうち5.0 満足！
2017年8月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
本自体については、図書館で気に入ってから購入したので、もちろん満足です。どこにでもある材料で美味しいものが、手軽に作れます。
発送も早く状態もほぼ新品同然で、何のストレスも感じませんでした。良い業者さんだと思います！
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
MARIKO
5つ星のうち3.0 ちょっとワンパターン？
2016年12月14日に日本でレビュー済み
レシピ数がかなりたくさんあるので、参考にはなりますが、バターやチーズ、マヨネーズを多用してる印象。
この３つの材料が入ると、何でも割と美味しくなりますよね(⌒-⌒; )
レシピを完全に再現するわけではなく、食材の組み合わせや調味料の使い方の参考に使いたいと思います。
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 毎日みてます
2017年3月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
使えるレシピで毎日見てます。作った料理簡単でとてもおいしいです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
はしぴろごう
5つ星のうち5.0 ばっちり 美味しいって
2016年9月23日に日本でレビュー済み
私は鶏肉が 嫌いなので食べてないのですが家族には好評は間違いです
レンジで作る クリームチーズバジルロールなんて簡単で これを作ったときは何日間 体調悪くて 作りたくないけど簡単なをとレシピを本から探し作りました レンジなので分数だけだし 鶏肉は 巻くだけ
旦那が 食べて 一言 美味しい 具合悪いとに また 手間かけて作ってから大変やったろう 〜よお出来とう
って 言ってくれました 内心 大変なくもないのにと簡単と思いましたが
黙ってますよ 柚子胡椒で味付けするのも 以外で ピリッとして 美味しいとのこと
幅広いレシピで 簡単だし 作るの 楽しみ
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート