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飲むだけで痩せる! ジュースクレンズ・ダイエット 単行本（ソフトカバー） – 2014/8/28

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ハリウッドセレブや健康志向のニューヨーカーに今最も人気のダイエット、それがジュースクレンズです。ジュースクレンズは一定期間をフレッシュなジュースだけで過ごすデトックス法。人間のからだは食物の消化・吸収に1日のエネルギーの40%を使うといわれています。固形物を摂るのをやめ、消化活動の必要のないジュースをだけを摂取すれば、胃や腸などの消化器官が一時的に休まり、その使わなかったエネルギーを肝臓や腎臓などがデトックスに使うことができます。その結果、内蔵脂肪が減り、健康的な体重の減少に繋がります。
日本でもその即効性に、美の意識の高いモデルや女優さんが絶賛を送っています。たとえばモデルの大家夏南さんは「クレンズは2回体験。3日間で2.5kg減の即効性に驚きました」とコメント。産婦人科医の対馬ルリ子さんも自ら体験し「代謝の落ちる、更年期以降の女性に特におすすめしたいです」とおっしゃっています。
本書では、ジュースバー「Sky High」のレシピをもとに、特に効果の高い3日間クレンズのメニューを自宅でできるようにアレンジ。初めての方でも不安なくジュースクレンズにチャレンジできるように、切り方、作り方、農薬の落とし方から、クレンズ前後のリセットメニュー、さらに効果を上げるためのスーパーフーズの紹介までを網羅。これ1冊でジュースクレンズのすべてが分かるバイブルとして、ぜひご活用ください。
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  1. 本の長さ
    127ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    マガジンハウス
  4. 発売日
    2014/8/28
  5. 寸法
    15 x 1.2 x 21.1 cm
  6. ISBN-10
    4838726945
  7. ISBN-13
    978-4838726943
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商品の説明

著者について

Sky High ジュースバーオーナー,プロデューサー。ローフード認定シェフ。
ファッション、広告フォトグラファー。
幼年期から玄米菜食が基本の生活を送る。
1993年写真を学ぶため渡米。在米生活を含め7年間はヴィーガン、2年間ローフーディストとして暮らす。
2006年帰国。フォトグラファーの活動を開始する。そのかたわら、ローフード関連の知識を深める。
2010年カリフォルニア州Living Light Culinary Institute U.S ローフード認定シェフに。
2012 年スカイハイ青山店オープン。開店当初より、マスコミ関係者や女優、モデルが多く通う話題の店に。
2013年には伊勢丹新宿店内にready for the weekend bar with sky high がオープン。2014 7月 羽田エアポート店 SkyHigh Fly オープン予定(伊勢丹店舗内)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ マガジンハウス (2014/8/28)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/8/28
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 127ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4838726945
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4838726943
  • 寸法 ‏ : ‎ 15 x 1.2 x 21.1 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.3 35

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上位レビュー、対象国： 日本

購入者
5つ星のうち5.0 難しそうに見えますが、よく読むと代用品も記載あり、親切な一冊です。
2015年3月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
スカイハイのサイトでこの本を知りました。好きな芸能人の方がよく飲んでいて気になったのがきっかけです。
まず読んでみて、材料の量やカットの仕方、なぜジュースクレンズが体にいいのかなどを知り、健康のために飲んでみたいと思いました。

今日早速、ジューサーでグリーンジュースを作りました。
ロメインレタスが見つからなかったのですが、本に代用となる野菜も買いてありましたので、30分弱で1.5l以上のジュースが作れました。
毎日500mlずつ飲もうと思います。
冷蔵庫で３日間保存可能なので、仕事をしている自分には作り置きしておけるのが助かります。

最初は本を参考に作っていき、慣れてきたら本に載っている「酸性」や「アルカリ性」の食品分類や、「食材に含まれるたんぱく質」を参考にして好きな材料で作ってみたいと思います。

ジューサーを手に入れるのに少しお金がかかりますが、食材(ビーツやロメインレタスなど)は宅配サービスを利用していけば揃えれます。
ジュースバーで買うことを考えると、自宅で作る方が意外と安いかもしれません。もちろん、そのためにはスーパーの安売りチェックが欠かせませんが…。
23人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
今村 たかこ
5つ星のうち4.0 試してみたいレシピたくさん！
2018年3月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
役に立ちました！

手軽に楽しめる手直にある材料なので安心しました。
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち1.0 よく読んで無くて購入してしまった私のミスで残念な買物でした(:_;)
2019年7月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
安い価格で不思議に思ったのですか、瓶ジュースだと勘違いして買ってしまいました(*_*)薄い梱包の物が届き、開けると本が入ってたのにはビックリしました(T_T)当たり前の事ですが、もう少しよく内容を読んで購入すれば良かったですm(_ _)m私の完全なミスでしたm(_ _)m
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
hanaya
5つ星のうち5.0 飲むだけで痩せる！ジュースクレンズ・ダイエット
2014年11月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
初心者にわかりやすくて説明されていて、作ってみたいと思わせる内容でした。本に触発されてジュースにできる野菜をプランター栽培しようと思いました。オーガニック野菜、果物の写真が沢山あるせいか、本自体の波動が高く、見ているだけで癒される感じです。
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
bonbon
5つ星のうち5.0 流行りでも…
2014年12月1日に日本でレビュー済み
　青山にあるジュースバー「sky high」のオーナーさんによる著作です。

　内容はジュースクレンズについての説明から始まり、野菜の切り方から栄養表示まで掲載されており、その情報量に驚きました。前半は野菜や果物のカラフルな写真を多用しているので、眺めるだけでも楽しいです。後半にはジュースクレンズを体験された医師との対談、そして管理栄養士による栄養学的な裏付けもあります。

　ジュースクレンズは最近の流行のようです。私は東京都内のジュースバーをいくつか巡りましたが、著者のお店「sky high」は、味、価格、内容量、お店の雰囲気、いずれも素晴らしく、一番のお気に入りジュースバーです。

　ちなみに私はこの「sky high」で一日分だけクレンズを注文しジュースクレンズダイエットを実行した所、1.5kg痩せました。今後も継続的に通いたいお店です。

　店舗にもこの本は売っています。
22人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Hirouch
5つ星のうち1.0 情報のレベルがあまりに低い
2019年2月3日に日本でレビュー済み
写真が良いので購入しました。こういう本は
大抵写真が所帯染みていたりで良くないのに
珍しいな、と思ったのです。

ですが、肝心の中身がスカスカです。

例えば16ページ。
カフェインが良くないからコーヒーを
やめて抹茶にしろ、とありますが、
カフェインについて言えば、抹茶は
コーヒーと同じくらい含んでいるはずです。

31ページには、アスコルビン酸が
ビタミンCを壊すとありますが、
アスコルビン酸はビタミンCそのものです。
アスコルビナーゼのことを
言いたかったのでしょうか。

それに54ページからのジュースレシピ。
お洒落な写真は良いですが、レシピと
写っている果物や野菜が一致したり
しなかったりでわかりづらいです。
例えば67ページはジュースと生姜が写っていて、
生姜がジュースの材料なのに、70ページには
ジュースの材料ではないオレンジだけが
写っています。

90ページのクイックパワージュースは、
全くクイックなレシピではないし。

ハリウッドや青山をやたら出して、日米の
セレブの威光を借りて本の位を高める前に、
内容にもっと力を注ぐべきだったのでは。
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
hiroyo framboise
5つ星のうち5.0 写真がきれいでわかりやすい、raw juice ビギナーにお勧めです。
2014年10月31日に日本でレビュー済み
『イキイキ酵素くん』を夏に購入し、毎朝のジュース作りが日課となっていたものの、いつも同じテイストのジュースになってしまいレシピに困っていました。そこでこの本を友人の勧めもあり購入。
この本は色別になっていてわかりやすく、栄養素や効果についても書いてあり初心者の私にはぴったりの本でしたし、野菜の洗い方、切り方、ジュースの作り方にレシピまで、とても丁寧に書かかれているので毎日のジュース作りに活用してます。
冷え性と肌荒れが気になる季節なのでごぼうやショウガを使ったジュースや、スーパーで見てもなかなか購入したことのないビーツを使ったジュースにチャレンジしてみようと思っています。
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Tina
5つ星のうち1.0 材料が・・・
2014年11月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
この本のレシピ通りに作るには材料を揃えるのが大変ですね、失敗でした
。
41人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート