インスリンは重要なホルモンですが、老化を促進するという困った面もあります。
インスリンが出ると筋肉細胞や肝臓でグリコーゲンや中性脂肪が合成されます。この時に大量に活性酸素が発生するのです。
さらに、不要になったインスリンを分解するのにも活性酸素が使われます。
ですから、健康長寿を目指すならインスリンをなるべく出さない生活をする必要があります。
痩せ型糖尿病の人はインスリンの分泌量が少ないので、糖質を摂っても大した害はありません。
これに対し正常人は糖質を摂ると大量のインスリンが分泌されるため、老化を促進します。
つまり、常識とは逆ですが、「正常人こそ糖質を制限すべき」 なのです。
ちなみにインスリンの薬害は製薬会社も認識しています。
インスリンの開発元は現在SGLT2阻害薬の売り込みを強化し、インスリンの販売を減らしています。
薬害訴訟を起こされないよう、密かにフェードアウトさせる作戦のようです。
近い将来、糖尿病合併症は無くなるでしょう。
2018/7/3 追記：
新井先生の低インスリン療法を知り、血糖値よりもインスリン分泌量を意識した生活をしてみました。
するとどうでしょう、高血圧だった母の血圧がみるみる下がり、100-70くらいで落ち着くようになりました。
それ以前は江部先生のスーパー糖質制限を行なっていましたが、スーパー糖質制限では血圧は下がりませんでした。
江部先生ご自身が、糖質制限で「消えない高血糖の記憶（=動脈硬化）」は治らないとおっしゃっています。
これは、スーパー糖質制限が低インスリンになっていないためと思われます。
つまり、スーパー糖質制限は、糖質60%の生活よりはベターかもしれませんが、治療食としては全く不十分という事です。
余談ですが釜池豊秋先生は早くからインスリンの害に注目され、江部先生のスーパー糖質制限はインスリンの大量分泌を防げないから駄目だとおっしゃっていました。
糖質制限の先生は、血糖値を重視する先生が多いように思います。
しかし、血糖値が正常というのは必ずしも良いこととは言えません。何故なら、高インスリンだから血糖値が低いという事もあるからです。むしろ、低インスリンで高血糖の方が安全なのです。
これは、糖質制限の大きな落とし穴と言えます。
江部先生の熱烈な支持者であった桐山秀樹さんは心筋梗塞で亡くなられました。
桐山秀樹さんはおそらくスーパー糖質制限で血糖値は正常化したのでしょう。しかし、それ故、自分が高インスリン状態になっている事に気づきませんでした。それが心筋梗塞という悲劇の原因となったと推察します。
もう、血糖値を測るのはやめましょう。
測っても無意味です。
測るならケトン体にすべきです。
何故なら、ケトン体が出ているという事は、インスリンが低いという事の証明でもありますから。
ケトジェニックな生活を心がけましょう。
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