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首都圏&讃岐のうどんの名店150軒: 最強のUDONツアーズ! いま食べられるもっとも旨い店セレクション 単行本 – 2006/8/1

5つ星のうち2.7 5
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  1. 本の長さ
    135ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    駿河台出版社
  4. 発売日
    2006/8/1
  5. ISBN-10
    4411040026
  6. ISBN-13
    978-4411040022
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 駿河台出版社 (2006/8/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2006/8/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 135ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4411040026
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4411040022
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    5つ星のうち2.7 5

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モグ
5つ星のうち1.0 ダメな本です。
2017年12月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
食べ物の本なのに写真がほとんど白黒ってあり得ないんじゃない。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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偽由実
5つ星のうち5.0 はんつ遠藤先生“神推し”の名店もわかる♪ マストゴー！な首都圏＆讃岐の150軒
2013年6月8日に日本でレビュー済み
　たとえば、東村山にある武蔵野うどんの名店「きくや」の息子さんが切り盛りする東京・三鷹の「小町」。同じく、武蔵野うどんで埼玉・熊谷に本店を有する「田舎っぺ」も紹介されたりと、讃岐うどん以外の銘柄・創作うどん系も有名どころからちょい通なお店までカバー。

　他の方も指摘されているように、「首都圏」を除き、P68の「映画『UDON』を食べ歩く！」のように、讃岐のご当地うどんのみを掲載する、という方法でも良かったかも？と思いました。

　しかしながら、読者ターゲットを考慮すれば、「UDON」で讃岐うどん好きになり、まずは首都圏で食べ歩きをスタート。ゆくゆくは本場で食べ歩いてみたい！という内なる願望を、はんつ遠藤先生は二ラんで作られた本なのでは？

　個人的には、地元だからという理由で...武蔵野うどんなど讃以外の銘柄も紹介してくれたのはうれしかったかも!?汗
　中でも、武蔵野うどんの「小町」(P12）はオープンして間もない頃、地域サイトの仕事で取材したことがあり、思い入れの強いお店♪
▼[参考][グルメ（雑食系！ 食べ歩き全記録）][]東村山の超有名店『きくや』のDNAを引き継ぐ、手打ちの武蔵野うどん店
[・・・]

　2006年の刊行で、もう７年くらい前の本になりますが、なおも絶賛営業中！の実力店ばかりを紹介。
　本書はいわば、「日本を代表するフードジャーナリスト・はんつ遠藤先生がセレクトした、首都圏＆讃岐うどんの名店150軒」なのです♪

　「おわりに」には、「讃岐だったら○○○○、釜揚げだったら○○、オリジナルだったら...」と、はんつ遠藤先生“神推し”の４店がこっそり書かれているので...ぜひ購入してご確認を♪

　そして、「お取り寄せ派」の方にも朗報♪
　水沢うどんの名店「大澤屋」さんをはじめ、全国各地のうどん店の「お取り寄せできる」12サイトを厳選して紹介しています。
　個人的には...「大澤屋」さんは生・半生・乾麺と麺の種類・具材やつゆのバリエーションも豊か♪おすすめです。
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やまだひさし改め東風
5つ星のうち3.0 「讃岐」は「讃岐」で分けようよ
2006年9月10日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
メインは首都圏にあるうどんの名店の紹介なんですが、
讃岐うどんをはじめとしたご当地うどんの名店も掲載されていますし、
うどんについての基礎知識も掲載されていて、
うどんビギナーにとってはお薦めの冊子です。

ただ、全体的に見ると、あれもこれも入れようという考えが強く、あまりまとまりがない冊子になってしまいました。
そういった意味では非常に惜しい冊子と言えます。
「首都圏」は「首都圏」、「讃岐」は「讃岐」の店で、別個で冊子を作れなかったかなと思いました。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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のり
5つ星のうち1.0 価値なし
2021年10月9日に日本でレビュー済み
価値なし
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