天然酵母パンを作りたくて買いました
買ってよかったです
| メーカー | パナソニック(Panasonic) |
|---|---|
| 型番 | SD-BMT1001-T |
| 梱包サイズ | 37.4 x 33.2 x 26.2 cm |
| 色 | ブラウン |
| 電池種別 | リチウム |
| リチウム電池パック | 電池内蔵 |
| 梱包重量 | 6.82 キログラム |
| 電池使用 | いいえ |
| 電池付属 | いいえ |
| ブランド名 | パナソニック(Panasonic) |
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この商品  パナソニック(Panasonic) パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-BMT1001-T |  |  |  |  |  | |
| 価格 | ￥42,980 | -8% ￥24,750 参考: ￥27,000 | ￥40,000 | ￥47,000 | ￥39,800 | ￥38,980 |
| 配達 | — | 最短で4月20日 土曜日のお届け予定です | 最短で4月20日 土曜日のお届け予定です | 最短で4月20日 土曜日のお届け予定です | — | 最短で4月20日 土曜日のお届け予定です |
| お客様の評価 | ||||||
| 味 | ||||||
| 静音性 | ||||||
| 初心者用 | ||||||
| タイマー機能 | ||||||
| 柔らかさ | ||||||
| 販売元: | ツカサデンキ【インボイス対応&すり替え詐欺対策店】 | 【パナソニック公式通販】Panasonic Store Plus | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | ツカサデンキ【インボイス対応&すり替え詐欺対策店】 | さわーや堂 |
| プログラムの数 | — | 22 | 41 | 43 | — | — |
| 電圧 | — | 100 volts | 100 volts | 100 volts | — | — |
| ワット数 | 430 watts | — | — | — | 430 watts | 430 watts |
| 重量 | 15.04 pounds | 5580 grams | — | 6597 grams | 5.6 kilograms | — |
メーカーによる説明
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|---|---|---|---|
サンドイッチ用食パンコースサンドイッチ用に切りやすく、具材もはさみやすい食パンが約3時間で作ることが可能。 パン生地、具材をアレンジしてオリジナルサンドイッチが楽しめる。 |
8分スピード生地コースインバーターモーターの「高速ねり」技術により、クリスピーピザからあんまんまでさまざまな生地が時短で作ることが可能。 |
国産小麦アレンジレシピ近年ニーズの高い国産小麦で作れるパンレシピを取扱説明書内で新たに掲載。 ※強力粉はたんぱく質の多い国産小麦(11％以上)をお使いください。 |
時短ニーズに応えた当社独自の(※1)「60分パン」コース搭載インバーターモーター搭載により生地を温めながら高速でねり上げ、高温で発酵と焼き上げを行うことで、約60分の短時間でほのかな甘みのあるしっとりしたパンを作ることができます。 ※通常の「食パン」コースに比べ、焼き上がりのパンのふくらみは小さくなります。 ※1: 2015年11月1日発売予定、日本国内ホームベーカリーのドライイーストを使用したパンのコースにおいて、調理工程(＝本体稼動時間)が約60分。 |
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|---|---|---|---|
「パン・ド・ミ」とはフランス語で「中身のパン」。 パンのクラスト、いわゆる皮を愉しむフランスパンに対して、中身となるクラムに味わいを求める。 パリッとしたクラストに包まれた、きめの細かいクラムのソフト感、イースト臭が少なく小麦本来の風味や味わいを楽しめる、より本格的なパン。 |
最新のホームベーカリーで本格的な「パン・ド・ミ」もカンタンに遠赤フッ素パンケース＆フタ内面の熱反射ミラーによる焼きあげで薄くパリッとした皮を実現。さらに、「食パン」コースの約半分という少量のイーストでつくる専用プログラム、温度センサーが発酵環境を自動で管理し、どんな人でも、おいしいパン・ド・ミが焼ける。 |
成形作業の手間なく簡単「マーブルパン」あらかじめ用意したペースト(コーヒー、抹茶、ココア等)を途中でふたを開けて投入するだけで、インバーターモーターの低速ねりでゆっくりとマーブル模様に自動で混ぜ込むことができ、成形作業の手間がかからず簡単にマーブルパンが作れる。 見た目もきれいな「マーブルパン」は、イベントや来客時重宝。 |
「もち」コース「うどん・パスタ」コース搭載もち米から60分で「炊く」から「つく」までできる「もち」コース、手作りを手軽に楽しめる「うどん・パスタ」コースも搭載。 |
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|---|---|---|---|
「イースト自動投入」「室温に応じた製パンプログラム」で、1年中ふっくら焼き上げグルテンが十分に生成されてからイーストを自動投入する「中麺法」で、膨らみがよく弾力のあるパンができ上がる。 また、パナソニックのホームベーカリーは1987年の1号機から、独自の室温・庫内温度を検知するセンサーを搭載。 季節や運転時の室温変化に応じた最適な製パンプログラムで運転し、1年中いつでも安定した美味しさを実現。 |
レーズンパンがタイマーで焼ける「レーズン・ナッツ自動投入」あらかじめレーズン・ナッツ容器に材料を入れてスタートすると、自動的にまんべんなく生地に混ぜ込むので簡単にお好みの「具」入りパンが作れる。 タイマーの使用も可能。 具材を最大100gまで自動投入できる。 |
「粗混ぜ機能」で柔らかい具材もおまかせチーズやベーコンなどの柔らかい具材は、「粗混ぜ機能」で形を残したまま混ぜ込むことが可能。 |
焼き上がり時間を設定できる予約タイマー機能ドライイーストコースは13時間後まで、天然酵母コースは10時間後までセット可能。 ※予約タイマーが使えるのは、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、食パン、ソフト食パン、サンドイッチ用食パン、ごはんパン、ごはんフランスパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、白パン風食パン、ハーフ食パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、天然酵母食パンとなります。 |
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|---|---|---|---|---|
| SD-BMT2000 | SD-BMT1001 | SD-BM1001 | SD-BH1001 | |
| カスタマーレビュー |
415
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438
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82
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485
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| 価格 | ￥29,164 | ￥42,980 | ￥25,800 | ￥26,800 |
| インバーターモーター搭載のもちつきベーカリー | サンドイッチや8分スピード生地など使いみち多彩 | サンドイッチからめん・もちまで楽しめる | 手軽に焼きたてパンやサンドイッチをご家庭で | |
| メニュー数 | 40 | 36 | 25 | 23 |
| サイズ | 1.5～2斤 | 1斤 | 1斤 | 1斤 |
| 質量(約kg) | 6.9 | 5.6 | 6 | 6 |
| 消費電力(約W) | 760 | 430 | 370 | 370 |
| 大きさ(約cm) | 25.6×38.9×38.2 | 24.1×30.4×34.7 | 24.1×30.4×34.5 | 24.1×30.4×32.7 |
| イースト自動投入 | ● | ● | ● | ● |
| レーズン・ナッツ自動投入量 (最大g) | 150(ナッツは120g) | 100 | 100 | 60 |
| サンドイッチ用食パンコース | ● | ● | ● | |
| インバーターモーター | ● | ● |
イメージ付きのレビュー
美味しいので毎日焼いてます
リサイクル店で激安だったSD-BMS102を試しに購入してみて、安定してパンが焼けるので気に入って使ってきましたが、最近パンドミが食べてみたいなあと思っていました。ということでMDX102ならマニュアル機能も有って良いのですが高価ですし、今は何より品薄で手に入りませんので中古の程度の良さそうなBMT1001を選びました。期待した音の方は残念ながら思ったほど静かでもなかったですが、インバーターモーターの変速自在の練りのおかげなのか好みの中身モチモチパンが焼けます。それと、BMS102で焼いた食パンは皮が厚くなりましたが、BMT1001でパンドミを焼くと皮も薄くて食べやすいらしく、家の年寄りも喜んで食べています。また、膨らみにくいと言われる国産小麦（春よ恋）を使っていますが問題ないですし、中身のモチモチ度合いが加速して御飯を混ぜる必要もなくなりました。ちなみにウチの家族は甘いパンが好きなので、パンドミモードで具材にアンコと抹茶ラテとかココアなどを混ぜていますが、イーストに金サフを使うと糖分が多くても問題なく膨らんでいます。もちろん焼きたてを食べるのもいいですが、粗熱をとって密封しておいて数時間経ってから食べると感動するくらい美味しくて、もはや市販の食パンには戻れません。おかげで、家族の為に毎日焼くことになってしまって忙しいです。（笑）
他の国からのトップレビュー
Amazon Customer
Solves the problems of other (highly rated) bread machines
2018年2月6日にアメリカ合衆国でレビュー済みAmazonで購入
Amazon Customer
2018年2月6日にアメリカ合衆国でレビュー済み
I am an amateur at the bread game and after reading hundreds of reviews on all the machines out there I decided to purchase this one. And no, I am not Japanese. Apparently, this one solves this common problems that you read about with all the other (even highly rated) machines out there.
Risk assessment:
1. It’s completely in Japanese; manual and all! (There is a similar model Panasonic that has an English manual online but I haven’t referenced it yet.) Google translate has been very helpful.
2. It’s not cheap. So, if it were to choke for some reason, it would be more serious than an el cheapO brand pooping out on you.
3. No warranty because it’s not made or marketed for the USA. To mitigate this risk, I went ahead and got the 4 year protection plan through Amazon since it was a fairly expensive unit.
4. It can only make a 1lb loaf... is this a bad thing? I only mention this because I was strongly considering another machine that had a 2lb loaf capacity.
Benefits:
1. It is super quiet. Really, I mean it. I had to walk over to it to discern that it was in mixing mode.
2. Doesn’t try to walk off the counter at all. It has big squishy feet underneath and does not move.
3. It has a reservoir for yeast and another for mix-ins that the machine automatically adds at the correct time and temperature.
4. It makes the best frackin bread ever! First attempt with fridge-kept year old bread flour turned out amazing. So fluffy on the inside. So perfectly and consistently crisp on the outside. The dome on top was perfection until I dropped the stinker while I was admiring it. Oops. See picture.
Now I must... MAKE ALL THE BREADS!!!!!!!
Side note: I ordered a very precise gram scale to use with this. You will need to measure down to 0.01oz or 0.1g so be prepared. It made the measuring process super easy. Highly recommend!
このレビューの画像
L. LIN
Love it!
2017年10月17日にカナダでレビュー済みAmazonで購入
Tina
But my sister really liked it, we bought it for her birthday
2017年8月20日にアメリカ合衆国でレビュー済みAmazonで購入
Amazon Customer
Amazing bread machine
2018年1月13日にアメリカ合衆国でレビュー済みAmazonで購入
crazydragon84
Amazing Bread Maker, but we ware of few things.
2017年2月20日にアメリカ合衆国でレビュー済みAmazonで購入
