様々なサイトで紹介されていたのですが、糖質オフの初心者にもお勧めされていたので迷わず一番最初に購入しました。
糖質オフとは何か、といった概要から、どんなポイントで食材を選んだら良いのか、といった実践まで、簡潔で分かりやすく書かれているのが初心者にとって有り難かったです。
また、自炊派の私にとっては食材選びが最も重要だったため、購入当初は常に持ち歩き、スーパーで食材を購入する際にチェックしていました。
外食のデータも記載されているのですが、お店によって味付けは大きく異なるので、どこまで参考になるかは疑問だと思いました。
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