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つぶつぶ雑穀おかず: 毎日食べたい!からだの元気を引き出す簡単おかず 単行本 – 2007/11/1

4.0 5つ星のうち4.0 55個の評価
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  1. 本の長さ
    94ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    学陽書房
  4. 発売日
    2007/11/1
  5. ISBN-10
    4313871225
  6. ISBN-13
    978-4313871229
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 学陽書房 (2007/11/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2007/11/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 94ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4313871225
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4313871229
  • カスタマーレビュー:
    4.0 5つ星のうち4.0 55個の評価

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ゴンザレス万紀子
5つ星のうち5.0 Very happy
2019年8月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
Very happy
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
よしべえ
5つ星のうち4.0 雑穀料理を始めたい人にオススメ
2020年11月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
雑穀料理が大好きで、ゆみこさんの本が欲しかったので購入。すぐに試せる簡単レシピばかりです。自分流にアレンジして楽しみたいと思います。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
購入者
5つ星のうち5.0 とてもためになる
2015年3月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
作りたくなる美味しそうなレシピばかりです。　難しそうな雑穀のイメージが払拭され、もっと身近により日常に即して
使えると思います。　　雑穀が手に入る度に開いて調理方法を見ています。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
hiikosan
5つ星のうち4.0 目からウロコ
2013年11月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
こんな料理法があったのか、とビックリしました。役に立っています。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
日高
5つ星のうち5.0 美味しかった\(//∇//)\
2014年10月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
初めての雑穀料理でしたが、上手に出来ました。美味しくてクセになる料理です。他にも色々作りたいです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ぷう
5つ星のうち5.0 おかずに最適です。
2012年12月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
写真もよくて、レシピもわかりやすいです。
作ってみたくなるおかずがいっぱいです。

手順の解説も初心者でもわかりやすかったです。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
sionist
5つ星のうち5.0 雑穀の常識を覆す！
2009年5月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今まで雑穀というとご飯に混ぜて炊くだけでしたが、半信半疑で、雑穀メインのおかずにチャレンジしてみると、そのおいしさ・ボリューム感にびっくり！
しかも各種の雑穀の特徴をうまく捉え、この本に載っているレシピの他にも応用しやすいように考えられていると思います。
たぶんご飯に混ぜていただけでは知りえなかったであろう、この多岐にわたる味わい深さ！
すっかり雑穀の虜になり、いろいろチャレンジしています。
とくにひえのフィッシュ風がお気に入り。
もちきびも美味。炒め物やあんかけには必ずもちきびを加えるなど、応用もしています。

この本に関しては、強いて言えば雑穀の取り扱いにもっと指南して欲しかった。
慣れない雑穀の取り扱いは最初は大変だったから。
でも慣れると、すごく簡単に炊けると今では思う。
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon Customer
5つ星のうち3.0 小さい本です・・・
2016年12月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
本そのものが小さいので、W=15cm×H＝21cm、当然中の文字も小さくてちいさくて、老眼の始まった眼ではよく見えません・・・
レビューを参考に購入してみましたが、3mmくらいの文字ではとても見ながら料理などできません！
品数はあるのでしょうが、作る気持ちが萎えてしまいました・・・お高い本です・・・残念・・・
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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