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コンディション: 中古商品: 良い
コメント: 1998年第1刷。カバーに、若干のスレがありますが、概ね良好な状態です。中身は、若干のヤケがありますが、使用感乏しく、きれいに読まれています。
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トルコ家庭料理レシピ集: 簡単ヘルシーCooking 単行本 – 1998/7/1

5つ星のうち4.4 8

商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

トルコ料理の基本は、お腹にやさしいたっぷりの野菜とヨーグルト。「ラム肉のケバブ庭師風」「キュウリとヨーグルトのスープサラダ」など、「東西文化と味の交差点」トルコのふだん着料理を多数紹介する。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ スパイク (1998/7/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 1998/7/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 142ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4896212827
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4896212822
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 8

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良い本です。
4 星
良い本です。
私が購入したのは初版でペーパーバックです。表紙と裏表紙がカラー写真で、中は全てモノクロでした。料理写真がモノクロであるため、どんな印象の料理かは材料とレシピで想像しています。レシピには魚料理がなく、野菜、肉、卵、豆料理が掲載されています。特に野菜料理は豊富で、作ると美味しいので野菜がたくさん食べれます。オリーブオイル、ヨーグルト、バター、塩は、本に書いてあるように味の深い良いものを選ぶのが、レシピの料理を美味しく頂く大切なポイントに思います。良い本です。
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上位レビュー、対象国: 日本

2017年3月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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2013年12月31日に日本でレビュー済み
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年8月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2017年8月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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5つ星のうち4.0 良い本です。
2017年8月5日に日本でレビュー済み
私が購入したのは初版でペーパーバックです。表紙と裏表紙がカラー写真で、中は全てモノクロでした。
料理写真がモノクロであるため、どんな印象の料理かは材料とレシピで想像しています。
レシピには魚料理がなく、野菜、肉、卵、豆料理が掲載されています。
特に野菜料理は豊富で、作ると美味しいので野菜がたくさん食べれます。
オリーブオイル、ヨーグルト、バター、塩は、本に書いてあるように味の深い良いものを選ぶのが、レシピの料理を美味しく頂く大切なポイントに思います。良い本です。
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5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2005年12月6日に日本でレビュー済み
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