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上地智子
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クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪ (e-MOOK) 大型本 – 2015/12/7

5つ星のうち4.5 138
すべての形式と版を表示
クックパッドで最も多くの「つくれぽ」を受け取っているレシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆さん、
初のレシピ本です(つくれぽ数 合計11万2000件超 ※2015年11月時点)。

料理の特徴はとことんおいしい定番おかず。
「ユーリンチー」「餃子」「親子丼」「ぶりの照り焼き」「切り干し大根」「炊き込みご飯」
「コロッケ」「から揚げ」など、誰もが知っている基本の家庭料理をとびっきりおいしく作れるレシピばかり。
本誌では選りすぐりの計106品をご紹介します。
☆栄養士のれしぴ☆さんの持つ「殿堂入りレシピ(=つくれぽ数1000件以上)」全28品も収録。
一家に一冊、必携のレシピ本です!
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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    宝島社
  4. 発売日
    2015/12/7
  5. ISBN-10
    4800246717
  6. ISBN-13
    978-4800246714
  7. すべての詳細を表示
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商品の説明

著者について

☆ 栄養士のれしぴ☆ (上地智子 ) プロフィール
東京都在住。栄養士、フードコーディネーター。夫、長女、次女の4人家族。クックパッド歴は2011年2月から。2人の娘にレシピを伝えたいと思い、投稿を始める。2015年現在掲載レシピは235品、殿堂入りレシピは28品、つくれぽ数は合計11万2000件超(2015年11月時点)。つくれぽ最多レシピ作者(2015年3月19日時点)でもある。得意なジャンルは“定番のおかず"。納得のいく味になるまで調味料の配合など何度も試作を重ね、味を追求している。趣味はDIY、カフェめぐりと雑貨屋さんめぐり。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 宝島社 (2015/12/7)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2015/12/7
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4800246717
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4800246714
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 138

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上位レビュー、対象国： 日本

金澤 出
5つ星のうち5.0 見やすい
2023年9月1日に日本でレビュー済み
写真入りなので素人で不慣れなものでも作業がしやすい。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
さくらい
5つ星のうち5.0 おいしく作れます！
2021年1月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
材料や調味料が難しくなく、簡単に作れて、とっても良かったです。味付けも、家族に好評でした。母にもプレゼントしたいと思ってます。
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 分かりやすい
2020年11月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
分かりやすい説明で、料理に役立っています。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
moon
5つ星のうち4.0 写真が綺麗です
2018年6月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
家庭料理の定番がしっかりとたくさん載っていて
良かったです。どれも食べたいと思う綺麗な
写真がいっぱいです。

ただ１つだけちょっと残念なのは、味にすごく
こだわっていらっしゃるからか、レシピによっては
使う調味料が多すぎるなぁと感じたことです。
少ない調味料で簡単に作りたいんで。
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
岡田　政雄
5つ星のうち5.0 安価な点
2019年11月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
安価であり問題はありませんでした。
短納期であり、対応も良くお薦め品だと思います。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 作りたいメニューを探しにくい！
2018年1月17日に日本でレビュー済み
1と2両方持ってます。
レシピはとてもおすすめですが、あれ作りたい！と思ってもそのレシピを探しにくいです。

例えばさばの味噌煮は基本のおかずというグループに入っているのに鮭のムニエルは魚介のおかずのグループ、
マカロニサラダはおすすめ献立のグループなのにポテトサラダは基本のおかずのグループ…等々。

ネットでも調べられますが、買った意味がなくなってしまいます。
探しにくいなぁと思ったレシピ本は初めてです。
レシピがきどってなくて良いのにもったいないです。
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Ｍ0826*
5つ星のうち5.0 料理のレパートリー増えた
2020年3月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
家族と味つけの好みが合うようで料理のレパートリーが増えました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 ずっと使い続けたい
2017年10月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
本当にどれを作っても美味しい！
今までクックパッドを使ってて、人気レシピなのに全然美味しくないレシピとかありましたが
この方のレシピは間違いなく美味しいです！

小さじ4分の1単位でレシピを常に研究しているらしいのでその成果なんだと思います。
25人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート