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発売元 片伸書房
コンディション: 中古商品: 良い
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西田栄喜
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小さい農業で稼ぐコツ 加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円 単行本（ソフトカバー） – 2016/2/5

西田栄喜 (著)
5つ星のうち3.9 138
すべての形式と版を表示
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バーテンダー、ホテルマンを経て「日本一小さい専業農家」(耕地面積30a)に。1年を通じて野菜を野菜セットと漬物にしてネットを中心に販売。その野菜つくり・加工の技と売り方のコツを惜しげもなく公開。
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  1. 本の長さ
    144ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    農山漁村文化協会
  4. 発売日
    2016/2/5
  5. 寸法
    21 x 15 x 1 cm
  6. ISBN-10
    4540151363
  7. ISBN-13
    978-4540151361
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商品の説明

出版社からのコメント

西田さんはバーテンダー、ホテルマンを経て、自称“日本一小さい農家"になりました。そのヒントは、オーストラリア遊学中に出会った農家の姿でした。
広大な土地を耕すオーストラリアの農家たちは、小屋つくりから機械の修理まで、 何でも自分でこなせるカッコイイ大人でした。
そのいっぽうで、大規模有機栽培農場では、契約先のファストフードチェーンの指導の下、巨大な機械を操って野菜を育てている実態も目の当たりにしました。

帰国後、帰郷した西田さんの頭にあったのは、お母さんの手仕事でした。
西田さんのお母さんは地元では“漬物おばさん"としてよく知られていました。
自分で栽培した野菜を漬物にして売れば、鍬一本で売り物ができる。
小さい農業でも稼ぐことができるかもしれない。
大きなビジネスチャンスがあるはず!

ところが実際に野菜を育て、お客さんと接するうち、
西田さんの価値観はガラガラと変わっていきました。
化学物質過敏症のお客さんから、「西田さんの野菜を初めて食べることができました」と涙ながらに感謝されたのがきっかけです。
命を育む食べものを育てる農業こそ、人を幸せにできる仕事。
それが自分のめざす道。
そう確信できたころから経営が軌道に乗るようになっていったのです。

いま、西田さんは、生活するためにお金は必要だけれど、
何のために働くのかといえば、幸せのためだと断言します。
そして“お金"という価値観ではなく、“命"の価値観でモノゴトを見ることの大切さを痛感しています。

そんな西田さんが書いたのが本書。
幸せに暮らしていくためには、お金ときっちり向き合うことも大切だという西田さん。
そのための野菜つくりから、漬物・お菓子つくり、自分らしさをアピールする売り方、ファンを増やすつながり方まで、小さい農業で稼ぐコツを大公開してくれています。

著者について

西田栄喜(にしたえいき)
1969年石川県で兼業農家の次男として生まれる。
バーテンダー、オーストラリア遊学、ホテルの支配人を経て農家に。無農薬菜・無添加漬物「風来」の店主。月刊誌『現代農業』で「小さい農業のすすめ」を連載。各地で講演も行なう。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 農山漁村文化協会 (2016/2/5)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/2/5
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 144ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4540151363
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4540151361
  • 寸法 ‏ : ‎ 21 x 15 x 1 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 138

著者について

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西田栄喜

西田栄喜

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1969年（昭和44年）石川県生まれ

大学卒業後バーテンダーへ。1994年オーストラリアへ1年間遊学、帰国後ビジネスホテルチェーンにて支配人を3年間勤めた後、帰郷、1999年に菜園生活「風来」を起業。

年間50種以上の野菜を育て、野菜セット・漬物などホームページにて販売。

http://www.fuurai.jp/

・小さいからこそ幸せになれるミニマム主義を実践中

カスタマーレビュー

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5つのうち3.9つ
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上位レビュー、対象国： 日本

01553
5つ星のうち5.0 読みやすい
2021年5月23日に日本でレビュー済み
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本が嫌いな私でも読みやすい内容でした。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
加藤　孝男
5つ星のうち3.0 これから農業をする方には参考になる部分があると思います
2019年12月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
単独で10aの畑で少量多品目の野菜を栽培していて、さらなるヒントになる記事を期待していました。
収益を更に上げるヒントを探すために購入しましたが、30aの栽培を小さい農業とするかどうかは営農家によって意見が別れると思います。定年過ぎの単独高齢者にとっての30aは小さいとは思えません。
ただ、各自の目標とするやり方の参考にはなると思います。
18人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 小さい農業で稼ぐコツ
2018年12月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
具体的な内容が書いてあり、参考になります。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 おら野良にいくだ
2020年7月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
読んだあと農業って素敵だなと思えました。初心者でも分かりやすく説明されていて、とても良い本です
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち2.0 実用むきではなかった
2022年7月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
野菜を作ってうるだけではお金にならない。
付加価値加工品にしないと儲からない。
でも加工品にするのがめんどうなんだよ
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
G.versa
5つ星のうち3.0 勉強します
2020年5月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
まだ全部読み終わってません。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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EmpireE
5つ星のうち5.0 ノウハウ
2018年11月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ノウハウが細かく書かれてました。
絵は少なめなイメージです。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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山海川　小輝名
5つ星のうち4.0 凄い！！
2017年4月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
貴方は凄い、頑張れ頑張れ頑張って～～～
73才爺ですが農業に憧れて居るのです、機会が作れませんが出来そうに為ったら勉強をさせて貰いに行きたいと思っています。
良い本ですね、商売をすると言うより希望を、楽しみを、幸せを頂いたような気分になりました。感謝感謝です。
21人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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