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ブランド Knob Creek
アルコールタイプ バーボン
風味 通常品
ユニット数 1 本
商品の個数 1

この商品について

  • 原材料:グレーン、モルト
  • お酒の製法/ベース/種類:ブレンデッド
  • アルコール度数:50%
  • 2度焼きを施したオーク材の樽で9年の熟成を経たクラフトバーボン。複雑なアロマ、芳醇で奥深い味わいが魅力。
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Knob

Knob Creek バーボン ウイスキー ノブ クリーク [アメリカ合衆国 750ml ]

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原材料・成分

グレーン、モルト

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商品の説明

商品紹介

リンカーン大統領が育ったケンタッキー・ヒルにある小さな川の名にちなんで名付けられたジム・ビーム社のクラフトバーボン。
低温と高温で2度焼きを施した特別なオーク材の樽で9年もの熟成を経た複雑なアロマ、芳醇で奥深い味わいが魅力のバーボンウイスキーです。
ロックやストレートだけでなくソーダ割りでもお楽しみいただけます。

原材料・成分

グレーン、モルト

メーカーによる説明

ウイスキー　アンリか　バーボン　ノブクリーク

◆クラフトバーボン 「ノブ クリーク」とは

ノブ クリークはビーム家6代目、バーボン業界で名匠と謳われた伝説のマスターディスティラー、フレディ・ブッカー・ノー・ジュニア(1929～2004年)が、"昔ながらの本来あった姿のバーボン"を目指してつくりあげたものです。

バーボンとしては9年熟成というとても長い年月を要したもので、アルコール度数は50度(100プルーフ)と高い。とにかくリッチなテイストだ。ナッツをともなった力強いバニラの甘みが特長のクラフトバーボンです。

◆ケンタッキー・ヒルにある小川の名前「ノブ クリーク」

リンカーン大統領が幼少期を過ごした場所であり、ブッカー・ノー・ジュニアはこの力強いバーボンにケンタッキーの英雄、アメリカの最も偉大な大統領の育った地の名を冠しています。

また四角いボトル形状は、禁酒法時代、人々はブーツに隠しやすい形状のフラスコ瓶に酒を入れて持ち歩いていたその形を取り入れたもので、ラベルの紙質の雰囲気やデザインは、新聞紙にボトルをくるんでバレないように酒を飲んでいたことにちなんでいます。

このクラフトバーボンは香味のリッチさだけでなく、さまざまなストーリーを抱いています。世界的にも評価の高いクラフトバーボンを是非お愉しみください。

ノブ クリークは、英国でおこなわれている世界的な酒類コンペティションISC2014(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)でウイスキー部門のGOLD(金賞)を受賞しました。

さらにノブ クリーク シングルバレルは、ウイスキー部門の最高賞であるTrophy(トロフィー)の栄誉に輝いています。

◆ビーム家7代目マスターディスティラー フレッド・ノー氏からのメッセージ

クラフトバーボンは、1795年から200年以上ものあいだアメリカンウイスキー業界を牽引してきたビーム家の技術を結集し、禁酒法以前の「本来あった真のバーボン」を蘇らせたものです。

先代の情熱や信念と、私自身の知見、感性、魂を込めて、より高いレベルの品品質を生むようにと全霊を傾注しています。

このクラフトバーボンページに来られた方は、ある程度バーボンの知識を持たれた方や、バーボンに興味を持ち始めたばかりの方もいらっしゃると思いますが、米国においても、最近ではバーボン愛好家に加えて、若者や女性にもクラフトバーボンが飲まれ始めている傾向があり、クラフトバーボン市場は益々成長しています。

是非、皆様にはこのクラフトバーボンストアを通じて製品にまつわるストーリーやこだわりに触れていただき、ストレート、オンザロック、カクテルなどお客様それぞれお好きな飲み方でクラフトバーボンを楽しんでもらいたいと思います。

【フレッド・ノー】

1795年に創業した「ジムビーム」で知られるビーム家の７代目マスターディスティラー。

名匠と謳われた父である６代目ブッカー・ノーの創造したクラフトバーボンのより高い頂を目指して、

香味探求を続けながら、父の魂を伝承し続けている。

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THE バーボン 1番のお気に入り
5 星
THE バーボン 1番のお気に入り
バーボンを漁り始めて出会ったこちらの銘柄ノブクリーク。ナッツと樽香、バニラの香りで引き込まれいざ飲むと程よい甘さと酸味が広がって太く長く余韻が続く。ストレート、ロック、ソーダ割りと試したがソーダは甘さがしつこくなりすぎてイマイチな印象。ストレートは甘さと少し強めの酸味が好きな人ならおすすめ。個人的なおすすめはロック。甘さが引き立ち酸味が抑えられバランスが整って神。バーボンの美味さってこれなんだよなあ一生付き合っていきたい。そう思わせてくれる素晴らしいウイスキー。ご賞味あれ。
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上位レビュー、対象国： 日本

Andy
5つ星のうち5.0 前から気になっていた商品
2024年2月26日に日本でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
バーボンが飲みたく調べていて気になっていた商品。とても飲みやすい。まろやかさと甘みが絶妙。
ロックでチビチビ飲んでいます。
役に立った
 レポート
エーチャン
5つ星のうち4.0 ハイボール用にはもったいないかな？
2023年10月5日に日本でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
バーボンのハイボールにはまって、バーボンを飲みまわっているなかで出会ったノブクリーク。落ち着いた佇まいに芯から癒されるのです。
役に立った
 レポート
xconvictonx
5つ星のうち5.0 THE バーボン 1番のお気に入り
2023年3月19日に日本でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
バーボンを漁り始めて出会ったこちらの銘柄ノブクリーク。

ナッツと樽香、バニラの香りで引き込まれいざ飲むと程よい甘さと酸味が広がって太く長く余韻が続く。

ストレート、ロック、ソーダ割りと試したがソーダは甘さがしつこくなりすぎてイマイチな印象。ストレートは甘さと少し強めの酸味が好きな人ならおすすめ。

個人的なおすすめはロック。甘さが引き立ち酸味が抑えられバランスが整って神。バーボンの美味さってこれなんだよなあ一生付き合っていきたい。そう思わせてくれる素晴らしいウイスキー。

ご賞味あれ。
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xconvictonx
5つ星のうち5.0 THE バーボン 1番のお気に入り
2023年3月19日に日本でレビュー済み
バーボンを漁り始めて出会ったこちらの銘柄ノブクリーク。

ナッツと樽香、バニラの香りで引き込まれいざ飲むと程よい甘さと酸味が広がって太く長く余韻が続く。

ストレート、ロック、ソーダ割りと試したがソーダは甘さがしつこくなりすぎてイマイチな印象。ストレートは甘さと少し強めの酸味が好きな人ならおすすめ。

個人的なおすすめはロック。甘さが引き立ち酸味が抑えられバランスが整って神。バーボンの美味さってこれなんだよなあ一生付き合っていきたい。そう思わせてくれる素晴らしいウイスキー。

ご賞味あれ。
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6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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KG007
5つ星のうち5.0 大人の味ってこれか
2023年4月13日に日本でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
行きつけのバーのマスターに教えて頂きました✨こんなに美味しいバーボンがあるとは！
役に立った
 レポート
安田
5つ星のうち4.0 加水がオススメ
2019年4月2日に日本でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
レビューやブログ等でよくバニラの香りが強いという記載を見かけたので購入してみました。
まずロックで飲んでみたところアルコール臭がそこそこあり期待していたほどバニラのような甘さは感じられませんでした。
ストレートで飲んだ際にもアルコール臭が強くこれならメイカーズ○ークやジャックダニ○ルの方が美味しいかな？と感じました。
しかし常温の水を少量加水してみたところアルコールの角がとれ穏やかな甘さを感じることができました。
バーボンらしい力強い味わいが特別好きな訳でなければ加水して飲むのがオススメです。
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
いそちえ
5つ星のうち3.0 独特な香り
2015年12月19日に日本でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
懸賞で当たりAmazonで買えました。普段ウイスキーは飲みますがバーボンは初めて。お子ちゃま舌の私には香りが苦手でした。親戚にあげたら大喜びしていたので、きっとおいしいのだと思います。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ぴんちゃん
5つ星のうち5.0 いいバーボン
2022年7月18日に日本でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
見た目と違って美しい味わいのバーボン
飲みやすいので老若男女レイディーズアンドジェントルマンにオヌヌメです
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
n-adam15
5つ星のうち4.0 自分にとってはちょっと辛口でした
2015年3月27日に日本でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
有名なバーボンのひとつとしていつかは飲んでみたいと思っていた矢先、ひょんなことから一本ゲット。
さっそくオンザロックで試飲。風味は好みだがちょっと辛かった。チェイサーは必須。でも癖になるかもしれませんね、慣れると。

今夜はハイボールに挑戦してみます。辛口なのでむしろ向いてたりして、と思っています。

余談ですが蓋部分を閉鎖してある蝋、意外に除去しにくかった～。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Matthew I. Kent
5つ星のうち5.0 One of my top 5 favorites with and without a blindfold
2021年1月17日にアメリカ合衆国でレビュー済み
パターン名: 1_単品Amazonで購入
I was first introduced to Knob Creek by a co-worker who only drank Knob Creek. Not much of a whiskey drinker at the time, Knob Creek was a revelation to me. Its not a sweet whiskey like Maker's Mark, but it isn't a hard whiskey to approach either. It's very smooth with enough complexity to make this a fantastic sipping whiskey. That said, sometimes familiarity masks problems, so I was always reserved in recommending it. During a birthday party we got 20 bottles of bourbons, whisky's and scotch's to do a blind test. It was a very tough morning the next day, but Knob Creek was in everyone's top 3 whiskey picks by the end of the night.

A word to the wise, this Bourbon has a very high alcohol content relative to other Bourbons. It's not an issue for sipping, but if you should say use it to make bourbon balls for the Xmas party... said bourbon balls might knock-out lightweight people from the party prematurely.
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