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「パンとエスプレッソと」のサンドイッチとフレンチトースト 単行本 – 2016/6/24

日と々と (著)
5つ星のうち3.4 9
すべての形式と版を表示
表参道と湘南に店舗を構える人気のベーカリー
「パンとエスプレッソと」の初めてのレシピ集では、
「パンのおいしい食べ方」を提案。
販売開始の15時前には
大行列ができるというフレンチトーストをはじめ、
ランチで人気のサンドイッチ、クロックムッシュなど、
センスとアイデアあふれるレシピを大公開!
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  1. 本の長さ
    79ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    主婦と生活社
  4. 発売日
    2016/6/24
  5. ISBN-10
    4391148609
  6. ISBN-13
    978-4391148602
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦と生活社 (2016/6/24)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/6/24
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 79ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4391148609
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4391148602
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.4 9

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上位レビュー、対象国： 日本

ファジー
5つ星のうち1.0 これはレシピ本では無い
2016年9月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
表紙につられての衝動買いだったが反省
かなり横長の本なので本棚に並べづらいのが地味に嫌
中身も分量は「少々」の連発
塩胡椒程度ならまだしもニンニク位はグラムとは言わないが「1片」等で表記して頂きたい
1番最初に載っているサンドイッチの具材にハニーベイクドハム
そのハムの作り方は載ってない
他にも色々あるが、基本的に読み手に作ってもらうために作った本ではなく
「こんな事してるんですよ～」的なアピール本
32人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Kindleユーザー
5つ星のうち5.0 ちゃんと詳しくレシピ載ってます
2021年4月18日に日本でレビュー済み
レシピが詳しく載ってないとあり、不安になりながら購入したのですがめっちゃ詳しくレシピ載ってました。
数店舗経営しているお店って確かに出し惜しむようなイメージはあったのですが、BBQソースなどのソースやドレッシング、
全て細かくレシピが記載されておりここまでくわしくのせるんだ、と驚くほどでした。
野菜の量やg、スライスの厚さまでちゃんと書いてありましたよ。

適量や少量と表記されているものも確かにあるにはあるのですが、固さ調整の為明記できないものや、ほんとにほんの少量の物のみそういった記載になっていました。
もしくは味に明確に影響しない好みの範疇のものくらいです（ホットドックのザワークラウトなど

パンに似合うサラダやデリ、グラノーラ、デザートと本当に素敵なレシピがたくさんで買ってほんとに大正解でした。
それと使用されているハニーベイクドハムは虎ノ門ハムさんが提携していたアメリカの会社のハムですね。
撤退してしまったのでもう手に入らないですが検索しますとアメリカの家庭のレシピなら出てきますよ。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon Customer
5つ星のうち5.0 フレンチトーストが食べたい
2016年11月14日に日本でレビュー済み
まだ行ったことはないけれど
気になっていたお店。
フレンチトーストのレシピが載っている
とのことで、購入しました。
写真がおしゃれで、気分も上がります。
食パンで作ってみたけれど、美味しかった！
次はムーで作りたい！
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 パニーニグリラーが欲しくなる。。
2016年11月15日に日本でレビュー済み
トースターだと、美味しさ半減。。パニーニグリラーとセットで少し割安で販売してくれたらいいのに。。
コーヒーの入れ方、、できれば、、表参道のアイスカプチーノのレシピがみたい。。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
naotakei
5つ星のうち5.0 サンドイッチもいいけれど
2017年12月29日に日本でレビュー済み
フレンチトーストのレシピだけでも元がとれます
誰かに作ってあげたくなります
役に立った
 レポート