数年前、食品・飲料メーカーの看板商品を使ったア
レンジレシピ本ブームがありました（最近は一段落
しましたが）。

この本は庶民の味方、「ペヤングソースやきそば」
（まるか食品）を使ったレシピ集。なんと計160の
レシピが載っています。表紙の安っぽいデザインが
「いかにも」という感じです。

ただ、160のレシピと言っても最初に出てくる60は単
にウインナーや温泉卵などをトッピングしただけのも
の。つぶあんやプリンのトッピングなんてのもちょっ
と気持ち悪いものも載っていますが、レシピという感
じじゃないです。

その後、アレンジレシピもいろいろ出てくるのですが、
「麻婆茄子ペヤング」や「ペヤングの肉詰め」など味
の濃そうな料理が多いのと、安い紙を使って制作して
いる本のため、料理の掲載写真は暗めの仕上がりでシ
ャープさがない。シズル感があまりないのが残念です。

最終章では添付のソースを使った「いわしの蒲焼き」
「煮玉子」なんて麺を使わないものも出てきますがこ
れも味が濃そうなものばかり。胃もたれしそうです。
まぁ、「ペヤングっぽい」といえばそうなのかもしれ
ませんが……。

この他、大きなメインカットが思いっきり間違ってい
るページがあったり（別紙で訂正ページをちゃんと付
けているのは安価な本としては丁寧な対応）、かなり
ざっくりとした紙面作りなどC級感が溢れるレシピ本
でした。

書店ではちょっと高めの本も多い、料理本のコーナー
に置かれていましたが、異色な感じで浮いていて面白
かった。

個人的にはこの手のくだらない本は嫌いじゃないです。
なので、ネタ系の珍本としてそれなりに楽しめました。

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ペヤング本 (単行本) 単行本 – 2016/6/28

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