中古品: ￥2,400
無料配送 4月24日-25日にお届け
詳細を見る
中古商品: ほぼ新品 | 詳細
発売元 ★森の広場★
コンディション: 中古商品: ほぼ新品
コメント: ■美品！未読 ■自由価格本となり、新品同様のお品ですが、裏表紙に自由価格本のシールの添付がありますのでご了承願います。 ■送料込のお値段です。 ■万一、商品に当方の説明にない、不備があった場合は、ご返金対応させていただきます。 ■防水包装にて迅速に発送させていただきます。 ■帯はございませんのでご了承願います。
新品＆中古品 (24)件の出品：
￥1,948  + ￥350 配送料
Kindleアプリのロゴ画像

無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。

ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。

携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。

KindleアプリをダウンロードするためのQRコード

ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット 単行本（ソフトカバー） – 2016/4/20

5つ星のうち4.3 17
すべての形式と版を表示

砂糖、オイル、卵、牛乳、生クリームを一切使わずにコクのあるアイスが作れる。まぜて冷やすだけのアイス&シャーベットレシピ!

アイスクリーム作りは、難しいと思っていませんか?本書で紹介しているレシピは、本当に簡単! 材料をまぜて冷やすだけ。作業時間15分前後でできるアイス&シャーベットがほとんどです。
■砂糖、オイル、牛乳、生クリームは使わずに、リッチな味わいはそのまま。素材がいきたコクのある味に、はまる人も急増中。ノンシュガーのアイスクリーム店も年々増えてきています。

■甘酒、ココナッツミルク、豆乳など、体に優しい素材を使って作るので、ダイエット中の人はもちろん、添加物が気になる人にもおすすめ。

■アイスクリームレシピは、バニラ、ココア、ストロベリー、ラムレーズン、アボカド、抹茶、かぼちゃシナモン、マーブルセサミ、パイナップルミントなど。

■シャーベットレシピは、レモン、ぶどう、にんじん、トマトなど。

■アイスとシャーベットをさらにおいしくするソース&トッピングレシピも。赤ワインいちじくソース、グラノラ、チュイールなど。
Previous page
  1. 本の長さ
    80ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    主婦の友社
  4. 発売日
    2016/4/20
  5. 寸法
    18.4 x 0.6 x 20.6 cm
  6. ISBN-10
    4074039915
  7. ISBN-13
    978-4074039913
  8. すべての詳細を表示
Next page

商品の説明

著者について

今井洋子(いまい・ようこ):製菓学校を卒業したのち、(株)サザビー入社。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、フリーに。KIHACHIのソフトクリーム、パティスリーのアドバイザー兼、商品開発を行う。現在は、マクロビオティックをベースにした料理教室『roof』を主宰。吉祥寺オーガニックベースの講師とても活躍している。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦の友社 (2016/4/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/4/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 80ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4074039915
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4074039913
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.4 x 0.6 x 20.6 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 17

カスタマーレビュー

星5つ中4.3つ
5つのうち4.3つ
17グローバルレーティング

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう
カスタマーレビューを書く

上位レビュー、対象国： 日本

まゆ
5つ星のうち5.0 お気に入りの本です！
2023年8月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ヴィーガンだけど満足感のある、美味しいレシピ本です。アレンジしてこの夏はたくさん作りました。
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 こどもがよろこびます
2018年9月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
マルチアレルギーを持つ子どもが、アイスを喜んで食べてくれました。
毎日市販のものを与えるのはいやだったので、手作りのものを気に入ってくれてうれしいです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ayaya
5つ星のうち5.0 かんたん、さっぱり、おいしい！
2016年7月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
子どものおやつにヘルシーなアイスクリームを作りたくて購入しました。
びっくりするほど簡単に作れて、とてもおいしいです。
バナナアイス、アボカドアイス、みかんシャーベットを作りました。
甘酒はマルクラのものを使用しましたが、バナナアイスはレシピ通りに作ると少し甘すぎた気がします。
バナナの完熟度によってアガベシロップを減らしてもいいかも。
とはいえ、どれも市販のアイスにはないさっぱりしたおいしさ。
もう市販のものには戻れません。
次はごまのアイスを作る予定！
27人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
TM
5つ星のうち5.0 原材料が気になる・・・けどアイスは食べたい！
2016年7月19日に日本でレビュー済み
普段のお料理から、お砂糖は使わずはちみつを、牛乳は使わず豆乳を、
塩は使わず塩麹を、サラダ油は使わずごま油を・・・
とゆるーい健康志向生活を実践しています。

ただ、一番困るのが、お菓子が好きなこと！
はちみつやオーツ麦を使っての、グラノーラ作りをしていましたが、
グラノーラだけだと足りず・・・そしてやはり夏はアイスが食べたい！と、
まだ身体に悪くなさそうな白くまアイスやあずきバーを食しておりました。

そんなときに出会ったのがこの本！
アイス・シャーベットを甘酒もしくは豆乳もしくはココナッツオイルという女性に易しい成分ばかりで作れるという。。神！
しかも作り方もとっても簡単！（スムージーを作る程度の手間です）

コンビニ嫌い、お砂糖嫌い、外食嫌い・・・
食べるものはなるべく自作の安心材料のものがいい♡
という、ゆるーい健康志向の方にオススメです♡
42人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ハナ
5つ星のうち3.0 米麹の甘酒入手方法と味が問題
2016年6月22日に日本でレビュー済み
最近、午後のルーティンとしてガリガリ君アイスの後にサイダーを飲んでしまい体重が増え悩んでいた(笑)ところ、『罪悪感無しに食べられる混ぜるだけ簡単でサッパリしたアイス』という前書きと綺麗な写真に惹かれ、早速基本の甘酒アイスを作ってみました。
まず甘酒を手に入れるに苦労しました。そもそも季節柄か店頭に少ない上、成分表示を見て種類が『酒粕ではなく米麹から作った甘酒（しかも濃縮タイプ）』なんて見当たりません。よく考えたら酒粕の甘酒しか飲んだ事ありません。
数軒のスーパーを回り高めのスーパーでようやく見つけたのはストレートタイプ（結構高級品）。これと豆乳、レモンを入れてようやく出来たアイスクリームは甘酒と豆乳とレモン汁のそのままの味。
食べた感想は、「確かに罪悪感はないけどアイスクリームでもない、値段不相応なもの…どちらかと言えばチューペットのような感覚」でした。甘味が足りないのかとハチミツ足してみましたがイマイチ。甘酒が濃縮タイプじゃないからかな？でもそもそも売って無いし。
後から作者の別の本を調べたらマクロビの本が多数あり納得しました。
また何時ものルーティンに戻りそうです。
24人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
DaKOTA
5つ星のうち5.0 ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット
2018年10月24日に日本でレビュー済み
これからも色々試してみたいですね。アイスは一年中口にしますので、自分なりにアレンジして楽しみたいです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 すぐ作れた
2016年6月27日に日本でレビュー済み
子どもがアイス好きで、暑い日が続くと毎日のように食べたがります。
市販のコンビニアイスばかりでは、体に悪いかな・・・と思っていたときに見つけました。

届いたその日に作れるほど簡単でした。
材料もうちの近所のスーパーには置いてありました。
ココアアイスといちごのアイスを作ってみたのですが、本当に簡単でおいしかったです！
子どもも「おいしい」と言って、納得してくれました（笑）。
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート