私は料理教室を運営し、7年目になる者です。
経験者の目が見てもこの内容は大変役に立ちますね。
ただひとつ、これは講師のキャラクターによるのかもしれないと感じる教えがありました。
それは人気講師は常に慣れ合いではなく、丁寧な言葉を使うという部分。
体感では、予約のまったく取れない料理講師はタメ口5割程度の方が多いです。
東京と神奈川の超人気講師8人に生徒として教わりました。
美味しいは勿論のこと、先生と私は個人的なつながりができている。
そう生徒さんに感じさせる適度なタメ口は効果的なのだという結論に達しました。
昔から女性対象の営業の方は意図的にタメ口を使いますからね。

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ママでもできる! 生徒さんが途切れない おうち教室をはじめる本 単行本 – 2016/3/25
- 本の長さ199ページ
- 言語日本語
- 出版社ソシム
- 発売日2016/3/25
- ISBN-104802610416
- ISBN-13978-4802610414
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登録情報
- 出版社 : ソシム (2016/3/25)
- 発売日 : 2016/3/25
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 199ページ
- ISBN-10 : 4802610416
- ISBN-13 : 978-4802610414
- Amazon 売れ筋ランキング: - 317,600位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
-
トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2016年4月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2016年4月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
既に教室を主宰している身ですが、参考になる内容が盛り沢山でした。
普段忘れがちな事や、教室をうまく運営して行くために必要な事が、とてもわかりやすく書かれていました。
うんうん、と納得する部分もあり、今まで知らなかった事もあり、早速出来る事から実践に移していけたら、と思っています。
苦手な税金関係や届け出、記帳の事なども詳しく書かれており、私は開業時これが一番知りたかった事なので、既に開業されている方にも、これから開業される方にも強い味方になると思います。図解もわかりやすく、ところどころに可愛いうさぎさんの絵で、その表情にも思わずクスっと笑ってしまう場面もあり、それも堅苦しくなく、リラックスしながら読める点で良かったです。常に手元に置き、教室運営において迷いや不安が生じた時にはいつでも見返す事で、モチベーションアップにもなる一冊だと思います。
普段忘れがちな事や、教室をうまく運営して行くために必要な事が、とてもわかりやすく書かれていました。
うんうん、と納得する部分もあり、今まで知らなかった事もあり、早速出来る事から実践に移していけたら、と思っています。
苦手な税金関係や届け出、記帳の事なども詳しく書かれており、私は開業時これが一番知りたかった事なので、既に開業されている方にも、これから開業される方にも強い味方になると思います。図解もわかりやすく、ところどころに可愛いうさぎさんの絵で、その表情にも思わずクスっと笑ってしまう場面もあり、それも堅苦しくなく、リラックスしながら読める点で良かったです。常に手元に置き、教室運営において迷いや不安が生じた時にはいつでも見返す事で、モチベーションアップにもなる一冊だと思います。
2016年11月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
初心者向きで分かりやすくとても勉強になりました。購入して良かったです!
2016年5月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
まだ読んでいませんが、すぐに届いて良かったです。
これから読もうと思います
これから読もうと思います
2016年4月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
お教室を自宅で始めようと思っているタイミングでしたので、とても参考になりました。
2017年5月27日に日本でレビュー済み
起業の準備のために何冊か購入したのですが、
女性向けのこの本が一番わかりやすく、
内容がすっと頭に入ってきました。
見開きで左右に説明とイラストがあるので、見やすく
ついついページをめくりたくなります。
内容も、基本的な開業準備はもちろん、教室運営の
ヒントもあり、定期的に読み直しています。
女性向けのこの本が一番わかりやすく、
内容がすっと頭に入ってきました。
見開きで左右に説明とイラストがあるので、見やすく
ついついページをめくりたくなります。
内容も、基本的な開業準備はもちろん、教室運営の
ヒントもあり、定期的に読み直しています。
2016年4月18日に日本でレビュー済み
この本の素晴らしい点は、実際の手続きの面だけてなく
「家庭の生活がありきのお教室の始め方」という事がベースにあるので
家族に協力を得る工夫や、子供との時間を大切にしつつその上で
時間を効率良く使うコツなど、上っ面じゃないリアルな部分の
アドバイスもあるので、内容としてはすごくボリュームがあるけれど、
読みやすくわかりやすい本だと思います。
自分の魅せ方やSNSの活用の仕方まで、
もはやコンサル?!と思えるほどのギュッと濃い一冊。
女性事業主さんの強い味方です。
「家庭の生活がありきのお教室の始め方」という事がベースにあるので
家族に協力を得る工夫や、子供との時間を大切にしつつその上で
時間を効率良く使うコツなど、上っ面じゃないリアルな部分の
アドバイスもあるので、内容としてはすごくボリュームがあるけれど、
読みやすくわかりやすい本だと思います。
自分の魅せ方やSNSの活用の仕方まで、
もはやコンサル?!と思えるほどのギュッと濃い一冊。
女性事業主さんの強い味方です。
2016年3月29日に日本でレビュー済み
本のサイズが読みにくく、内容が薄くがっかりでした。期待していたので残念。