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とことん食材を使いきるアイデア料理: 廃棄率ゼロの台所 (マイライフシリーズ 434 特集版) ムック – 1998/5/1

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  1. 本の長さ
    64ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    ルックナウ(グラフGP)
  4. 発売日
    1998/5/1
  5. ISBN-10
    4766204794
  6. ISBN-13
    978-4766204797
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

野菜の葉や皮、魚のあら、だしをとったあとの鶏ガラなど、今まで捨ててしまっていたものを料理にいかす方法を紹介。むだを出さず、ゴミにもならないアイデア料理で、廃棄率ゼロの台所を目指す。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ルックナウ(グラフGP) (1998/5/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 1998/5/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 64ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4766204794
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4766204797

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