CAFE LUA CHEIA の 美味しいコーヒー コロンビア ナリーニョ スプレモ こだわり の 自家焙煎豆 100g (粉に挽く 粗挽き)
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直射日光を避けてください。 冷蔵庫で保管すると、取り出した際に結露することがあり風味が落ちます。 冷蔵庫に入れる時は密封できる容器に入れ、常温に戻してからご使用ください。 コーヒーの風味は時間と共に落ちていきます。 賞味期限に関わらず、購入したら早めに消費ください。
９０℃以下のお湯を、粉にゆっくりと染み込ませ、十分に馴染ませたところでお湯を少しずつ注ぎます。 目安の量は、１杯分：15g、2杯分：25g、3杯分：35g、4杯分：40g 5杯以上は、10g×杯数を目安にします。 お好みで濃さは調節してください。
パッケージの表記、デザインは予告なく変更することがございます。 コロンビア ナリーニョ スプレモ は、農産物加工品ですので、原産国コロンビアにおける天候などの自然環境の変化が風味に影響を与えます。一定の品質の商品を提供できるよう努力してまいりますが、ロットごとに微妙に風味が異なる場合がございますので、ご了承ください。
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コロンビア・ナリーニョ県はコロンビア南部に位置しており、平均標高が2000mと言う高地にあります。ほぼ赤道直下に位置しながらも標高の高さゆえに平均気温は20℃前後と比較的低く、昼夜の寒暖の差が大きい地域です。このような気候条件は美味しいコーヒーを育むのに最も適しており、コロンビアコーヒーの品質が高いのは、このような気候条件に依るところが大きいです。 コロンビアのコーヒー農園は山岳地域の険しい急斜面に位置していることが多く、それ故に大規模農園が少なく、殆どの農園が1ヘクタール未満の小規模な農園を家族で運営しています。急斜面の中での作業ゆえに機械を導入することが難しく、殆どが手作業になります。 日本では以前よりコロンビア産コーヒーの評価が高く、レギュラーコーヒー用の豆としては、ブラジル産コーヒーに次いで輸入量が多いコーヒです。 口に含んだ時のバランスのとれた風味は、様々な国のコーヒーの中で日本人の口に最も合い、多くの人が「これぞコーヒー」と納得することでしょう。
