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CAFE LUA CHEIA スペシャルティーコーヒー タンザニア モンデュール こだわり の 自家焙煎豆 100g (粉に挽く 粗挽き※おすすめ)

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粉に挽く（粗挽き）※おすすめ
ブランド CAFE LUA CHEIA
商品の形状 豆
風味 チョコレート
カフェイン含有量の単位 カフェイン入り
ローストレベル dark_roast
ユニット数 1 個
原産地 アコンカグア
商品の重量 100 グラム
商品寸法 (長さx幅x高さ) 15.5 x 12.5 x 2 cm
パッケージ重量 120 グラム

この商品について

  • キリマンジャロと言う名で知られたタンザニアコーヒーの中でも特に品質の良い豆です
  • チョコレートビターなコーヒーが好きな方にお勧め
  • 香り、甘み、コクを楽しめるコーヒーです
  • 深煎り手前まで焙煎しますので、酸味はほとんど感じられません
  • 粗挽きで、粉を多めに使って贅沢に頂く飲み方がお勧めです（濃度はお好みで調節してください）
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CAFE LUA CHEIA スペシャルティーコーヒー タンザニア モンデュール こだわり の 自家焙煎豆 100g (粉に挽く 粗挽き※おすすめ)

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重要なお知らせ

安全上のお知らせ

直射日光を避けてください。 冷蔵庫で保管すると、取り出した際に結露することがあり風味が落ちます。 冷蔵庫に入れる時は密封できる容器に入れ、常温に戻してからご使用ください。 コーヒーの風味は時間と共に落ちていきます。 賞味期限に関わらず、購入したら早めに消費ください。

原材料・成分

コーヒー豆

使用方法

９０℃以下のお湯を、粉にゆっくりと染み込ませ、十分に馴染ませたところでお湯を少しずつ注ぎます。 目安の量は、１杯分：15g、2杯分：25g、3杯分：35g、4杯分：40g 5杯以上は、10g×杯数を目安にします。 お好みで濃さは調節してください。

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

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商品の説明

商品の説明

タンザニア産のコーヒーはすべて「キリマンジャロ」というブランドで輸出されていきますが、品質は必ずしも優れていない豆も「キリマンジャロ」と名が付いてしまうのが現状です。 しかしモンデュールは、ブランド名が先行することが多いタンザニアコーヒーの中、真にタンザニアらしい味わいを持ったスペシャルティーコーヒーとして高く評価され、1999年のタンザニアコーヒーコンクールで金賞を受賞しています。 モンデュールと言う名前は、キリマンジャロ山の麓アリューシャ地方のモンデュール山麓にあるコーヒー農園で栽培されていることから付きました。 イタリア人のCONT DAVICO氏によって開拓された農園は、タンザニアの独立、社会主義化によって一時は国に没収され、再び返還されるという決して楽ではない運命をたどっています。志半ばにして、氏は他界してしまいましたが、息子兄弟のCORRADO DAVICO氏とRUGGERO DAVICO氏が「特別なコーヒーを飲みたい人に供することができる良質なコーヒーを作る」という父親の遺志を継いで同農園を経営してきました。 香り高く、タンザニアらしい独特のボディがあり、しかし後味はすっきりとした、本当のタンザニアコーヒーの風味とビターテイストを楽しめるよう、深煎手前の焙煎度に仕上げ、お届け致します。

原材料・成分

コーヒー豆

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上位レビュー、対象国： 日本

かみなりちゃん
5つ星のうち5.0 カフェ気分満喫
2015年6月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
うちに届いて、受け取ったのち外出し戻ると、
ここはカフェ？と錯覚するほど香りが漂い。
こんなに香り高くスッキリしたコーヒーは初めてかも！今回は粗挽きでお願いしましたが、やっぱりミルを買おうかなぁ～。
役に立った
 レポート
COFFEE1962
5つ星のうち5.0 飲み比べイベントで一番人気でした♫
2015年6月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
あるイベントで複数の豆を飲み比べたのですが、こちらのタンザニアが一番人気でした。丁寧に豆を選んで焙煎を行っているのが伝わるコダワリのコーヒーだと思います。
役に立った
 レポート