クラフトビールのことが知りたくて本書を入手しました。
きれいな写真や簡潔な文章で、164にわたる日本のブルワリーの紹介がなされていて、全国にこんなにたくさんの種類のブルワリーがあるんだと感心すると同時に、『このビール飲みにいきたいなあ』と飲みたい欲、旅したい欲を掻き立ててくれる一冊でした。
今年度の酒税法改正に合わせて、いま日本ではブルワリーがもっと、もっと増えているので、そこらも含められた次回作もすごく楽しみです。
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