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船瀬 俊介
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やってみました! 1日1食 単行本 – 2014/8/22

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――「1日1食」は日本全国に広がる一大ムーブメントです――

「ファスティング」(断食・少食)がどれだけ病に効果を発揮するのかを解説し、話題を呼んだ前作『3日食べなきゃ、7割治る! 』の大反響を受け、
「1日1食」を始めた年代も性別もさまざまな人たちの証言を盛り込んだ実践篇。
ビートたけしさんやタモリさんなどの有名人たちの多くも実行している、従来の健康観を打ち壊す“新常識"を、その効能とともに提案します。


やってみました! 1日1食◎もくじ

プロローグ――あの人も、この人もどんどん始めてる!

第1章 やってみました! 一日一食
ヨガの教え「食べない工夫を! 」
「空腹感」は「幸福感」
一日一食がくれたプレゼント
食べなきゃ死ぬという〝洗脳〟

第2章 やってビックリ、からだも軽い
素晴らしい一日一食! 「効能」15大ポイント
激しい運動でも心配なし――体験者の声1・極真空手の師範代
30年来の痛風も鎮まった――体験者の声2・タクシードライバー
「食べないと筋肉が落ちる」はウソだった――体験者の声3・ボディビルダー
糖尿病インスリン注射を1カ月で離脱――体験者の声4・会社社長
空腹で気持ちよくシェイプアップ――体験者の声5・カイロプラクティック講師
医者も認める一日一食――体験者の声6・救命救急医
53日半断食(! )をクリア――体験者の声7・医療研究家

第3章 食べない人は、なぜ若々しい?
半分食べれば、2倍長生きできる
一日一食、ガンも防ぎ、ボケも防ぐ
長寿遺伝子をオンにする方法
脳が生き生きと若返り、知的な老後が待っている!
筋肉を鍛えて、若返りホルモンを出そう

第4章 長寿者たちの食卓に学ぼう
極少食で102歳の天寿を全うしたコルナロ
「若々しくあれ! 」伝説ナチュラリスト
世界の長寿郷の百寿者に学べ!

第5章 白鵬は「少食」の力を知っていた
落合から白鵬まで実践「ミネラルファスティング」
なぜ日本はワールドカップで惨敗したか?
マグネシウムは細胞のスパーク・プラグ
「糖質制限食ダイエット」は世にも恐ろしい
小麦でなく「カロリー減」で病気は治った

第6章 一日一食に、食べたら良いもの悪いもの
髪黒々でアメリカで40代に見られた話
まずは、番茶! 素晴らしい10大薬効を見よ
すりゴマを、どっさり振りかけいただく
サントリー「セサミン」よりは百円ショップ!
海苔は〝海の野菜〟バリバリ食べよう!
味噌も、世界に誇る超健康食品なのだ!
手作り豆乳ヨーグルトは超安上がりの健康食
カタカナ食は減らす、ひらがな食は増やす
砂糖は〝猛毒〟、甘い物は脳を狂わせる
付録――「一日一食」を楽しむ手作りレシピ

おわりに――合い言葉は「ムリせず、気楽に、ファスティング」
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  1. 本の長さ
    224ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    三五館
  4. 発売日
    2014/8/22
  5. ISBN-10
    4883206181
  6. ISBN-13
    978-4883206186
  7. すべての詳細を表示
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商品の説明

著者について

船瀬俊介◎ふなせ・しゅんすけ
1950年、福岡県生まれ。食品・医療・環境問題に取り組むジャーナリスト。日本消費者連盟の活動に参加、「消費者リポート」の編集などを経て、独立。
自分でも何度も実践し、その効果を体感している「断食・少食」による自己治癒力の引き出し方を説いた『3日食べなきゃ、7割治る! 』がベストセラーに。
本書では、全国から寄せられた実践者の驚きの声を交えながら、「1日1食」という新常識を提案する。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 三五館; 8版 (2014/8/22)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/8/22
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 224ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4883206181
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4883206186
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 267

著者について

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船瀬 俊介

船瀬 俊介

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船瀬俊介（フナセ　シュンスケ）

1950年福岡県に生まれ。九州大学理学部中退、早稲田大学第一文学部社会学科卒業。地球環境問題、医療・健康・建築批評などを展開。著書に、『抗ガン剤で殺される』（花伝社）、『あぶない電磁波』（三一書房）、など多数。

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上位レビュー、対象国： 日本

kuwabara kuwabara
5つ星のうち5.0 食生活改善をはじめるきっかけに
2023年7月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
数年前から食パンをやめ、昨年春牛乳をやめた。
家には10年以上砂糖を置いていない。
自分なりに直感で見直しをしてきたつもりだったが、
船瀬さんの著書で確信に変わり、
いろいろな知識を得た。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ホワイト
5つ星のうち4.0 いいですよ。
2019年6月28日に日本でレビュー済み
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糖質制限を否定する数少ない本。一読の価値あり。本能的に糖質制限は悪いと思うんだけど。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
あいりす
5つ星のうち5.0 ビックリ‼️
2023年6月18日に日本でレビュー済み
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医者いらずの少食なんですね！一日一食素晴らしい。まずは、朝食抜きからやってみます。
すてきなご本をありがとうございます。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
おくちゃん
5つ星のうち3.0 偏りがあるけど
2014年10月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
考え方に偏りがあるが、数日の断食はやってみたい。（デトックスとして）
もっとパワーをつけたいと考えている運動人としては、1日1食は引退してからだろう。
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 発送が早かった。
2023年5月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
商品もきれいでした。
役に立った
 レポート
Hey
5つ星のうち4.0 段階的な実践例がもっとあるといいかな？
2019年6月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
少食が体にいいのはわかりますが、いきなりの実践はなかなか難しいです。私はほとんど糖尿病になりかけている砂糖中毒者でしたが、今は1日1食を実践中です。本書では、糖質制限を攻撃していますが、食生活を改善する一つのステップとして糖質制限はありだと思います。私のような者が健康的な食事にシフトしていくためには、飢餓感を誤魔化さないと絶対無理だと思いました。まずバターコーヒーで飢餓感をごまかしながらで2食→糖質制限→砂糖中毒から脱出→パレオ食→肉減らし中(現在)…バターコーヒーは減らしつつあります。もっとも体に悪い砂糖や化学物質から逃れるための一つの段階として糖質制限は取り入れても良いのでは？と思いました。
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
松岡
5つ星のうち5.0 やってみたい
2022年9月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
読んでみて、食べすぎ、食間のつまみ食いが良くない事だと改めてわかった。そして、何を食べるかに意識を向けすぎていたけれど、どれだけ食べるか？について考えを変えて生活してみたいと思った。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ヒロ
5つ星のうち2.0 参考になりませんでした
2018年11月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ダイエット法として興味があったので読んでみました。
作者は一日一食の実践者として有名なようなので、方法や医学的な解説もあるのではないかと期待したのですが…

やってみてフラフラするのは糖尿だから（え？それだけ？対処方法とかは？）
ガンにならない（うさんくさい…）
何十日も食べずにいてより健康に！（カルトの領域では…）

まとまりがなく、ダラダラと書いた文章で読んでいてもつまらなかったです。
一日一食は素晴らしい！を何度も連呼されて宗教みたいでした。
20人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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