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食品のカラクリ 知らずに食べるな中国産 (宝島SUGOI文庫 A へ 1-72) 文庫 – 2008/11/20

5.0 5つ星のうち5.0 6個の評価
すべての形式と版を表示
近年続出する「中国産」食品の安全性問題。「私は表示を見ているから大丈夫」と安心してはいけません。なぜなら日本人がよく口にする食べ物には、驚くほど広く深く「中国産」が入りこんでいるのです。朝食べた納豆、ファストフード店のチキンナゲット、コンビニで買ったペットボトルのお茶、これらの原産地をご存知でしょうか? 本書を読めば「中国産原材料」大量流入の実情がわかるはずです。
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  1. 本の長さ
    189ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    宝島社
  4. 発売日
    2008/11/20
  5. ISBN-10
    4796667865
  6. ISBN-13
    978-4796667869
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 宝島社 (2008/11/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2008/11/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 文庫 ‏ : ‎ 189ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4796667865
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4796667869
  • カスタマーレビュー:
    5.0 5つ星のうち5.0 6個の評価

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KM12604
5つ星のうち5.0 中国産の食品の問題点がクリアになる書籍
2013年11月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
中国産の食品の危険性が大変よく分かるお薦めの書籍といえる。再販を希望する人が多いと考えられる。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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あさみ
5つ星のうち5.0 もう中国産は買いません。
2013年7月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
気持ちが悪くなりました。
子供を持つ母として勉強になりました。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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magee
5つ星のうち5.0 政治家に是非読んで欲しい本です
2012年12月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
TPPで揉めてますが、政治家もこの本を読めば自ずと答えが出てくるのではと思います。毒薬のような中国食品の輸入を禁止し、TPPに参加しているもっと信用できる他国から輸入すれば、まだ国民の健康も経済も守れるとこの本を読めば思えます。多くの方にこの本を読んでもらい、国民から中国食品輸入禁止の声を上げる方向に向かう事を願うばかりです。家族を守るためにも是非主婦の方々にも読んでもらいたいですね。
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Tank
5つ星のうち5.0 知ってて食べる、わが身のつらさ？
2010年5月9日に日本でレビュー済み
　別冊宝島の「食品のカラクリ」シリーズの8冊目。

　たいへん偏った記述が続くが、短い説明で中国産食品の危険性を満遍なく記載してある。
　客観的に、本当に「危険」なものも、ちょっと「感覚的に違う」という感じのものも、すべて「オカシイ！」と書いてあるように見受けられる。

　食の安全に関する知識がなくても読みやすい。
　食の安全を考えるときに一読の価値はある。

　もちろん中国産の全てが危険ということはないはず。
　あまねく日本に行き渡っていることから、中国産をすべて排除することも事実上難しい。
　普通に暮らしていれば、知ってても食べざるを得ない。
　タイ産やインドネシア産だから「安全」ともいえない。
　牛肉に限らずアメリカ産だって全てが「安全」とは言い切れない。
　ミートホープや赤福、汚染米流通の例でも分かるように、日本だから、国産だから、国内加工だから安心、という訳でもない。

　他の多くのことと同様「食」の安全も奥が深いことを思い知らされる。
16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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