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森拓郎のやせる食事 実践編 (タツミムック) ムック – 2014/12/10

森 拓郎 (著)
3.8 5つ星のうち3.8 64個の評価
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森拓郎が提唱、超実践的「読む」「見る」ダイエット!!


ベストセラー『ダイエットは運動1割、食事9割』の著者が送る目からウロコの「やせるメソッド」、
そして氏のエッセンスが凝縮された「やせるレシピ」をプラスした新感覚の「超実践的ダイエット」を本誌が提案します。
さらに、自分のタイミングでなかなか採りにくい「朝食・昼食・間食・夜遅ごはん」、
それぞれのシーン別に太らない食べ方と組み合わせまでも懇切丁寧にレクチャー。
わかりやすい文章と図解、おいしそうなメニュー写真で「食べてやせる」習慣が自然と身に付きます。

●ジャンクフードやコンビニ弁当が味覚を狂わせる!
●低カロリー食のとりすぎはリバウンド確実!
●糖質制限ダイエットが成功しないのは知識不足!
●定食店では「サバの塩焼き」を注文!
●居酒屋はダイエッターの強い味方!
●意外に陥りやすい、飲み物の落とし穴!
●ファストフードにある、タンパク質の宝庫とは?
●高N/Cレートは“マゴワヤサシイ"で選ぶ!
●森拓郎メソッド完全準拠の49レシピ+アレンジメニュー
●レシピ組み合わせ、作りおきメニュー など


著者/森拓郎
ボディーワーカー(運動指導者)。大手フィットネスクラブを経て、2009年、
自身のスタジオ『rinato』(加圧トレーニング&ピラティス)を東京・恵比寿に
オープンし、ボディメイクやダイエットを指導。ファッションモデルや女優などの
著名人のクライアントも多く、その指導に定評がある。2014年2月に発売された
著書『ダイエットは運動1割、食事9割』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)がベストセラーになる。

レシピ監修/高橋敦子
高校時代、アメリカ合衆国コネチカット州へ1年間留学。
滞在中に食生活が合わず、摂食障害を経験したことから食の大切さを実感し、管理栄養士となる。
女子栄養大学を卒業後、水産系食品会社の食品開発や加圧トレーニングのインストラクターを経て、
森拓郎と出会い、東京・恵比寿にに自然食カフェ「ココカラforest」をオープン。
店長として日々体に優しいごはんの提供に努める(店舗は2014年6月に閉店)。
現在は、管理栄養士として、ウェブマガジンや食品メーカーでの商品開発・レシピ監修などを手がける。
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  1. 本の長さ
    96ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    辰巳出版
  4. 発売日
    2014/12/10
  5. ISBN-10
    4777814033
  6. ISBN-13
    978-4777814039
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 辰巳出版 (2014/12/10)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/12/10
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4777814033
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4777814039
  • カスタマーレビュー:
    3.8 5つ星のうち3.8 64個の評価

著者について

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森拓郎

森拓郎

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大手フィットネスクラブを経て、2009年、自身のパーソナルトレーニングスタジオrinatoを東京・恵比寿にオープンし、ボディメイクやダイエットを指導。ファッションモデルや女優などの著名人のクライアントも多く、その指導に定評がある。テレビ、雑誌など多くのメディアで注目されている、今話題のボディワーカー。

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国： 日本

太田玲奈
5つ星のうち5.0 料理が楽しい！
2020年5月8日に日本でレビュー済み
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どれも実践しやすくて料理したくなりました！買い物をする時にパッと頭に浮かぶのて考えて買い物が出来るようになりました！
役に立った
 レポート
菊地　徳典
5つ星のうち3.0 まあまあ
2020年10月7日に日本でレビュー済み
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まあまあ
役に立った
 レポート
香歩
5つ星のうち4.0 ビックリする程時短！手間いらず！継続できる事が重要！
2019年1月7日に日本でレビュー済み
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全部、特段、手に入りにくい食材は一切なく、調理方法もとっても簡単。私は薄味が好きなので、味に問題なし。ただ、これ、レシピ必要？新鮮野菜のグリルとかしらす乗っけ豆腐。だいたい、豆腐には、生姜のせるし、しらすなど普通にのっける。野菜焼いただけはレシピいらない。私は他にもたくさん、レシピ本を持っており、みんなご存知のある企業の食堂レシピ本、あれは、付け合わせを考えなくて良いし、めちゃくちゃ工夫されていっぱいレシピがある。ただ難点は、調理方法に時間がかかる。この本は、全てビックリする程、手間がいらないし、アルミホイルを買ってきて脂抜き用の何かを買って来る必要が一切ない。5分以内に出来上がるものもあるし、長い時間かからない。アボガドドライカレーは、アボガド好きとしては美味しく簡単にできた。時間のかからないのがとても良い！あとシーン別食事改策が読み物として嬉しい！例えば外食のケース改善、焼肉店の場合など、イタリアンの場合など、詳しく載っている。全く時間や手間がかからないのと、特別な食材が必要ないので、即作れる。あんまり好きじゃなかったゴマ、ささみのごま焼き、とても簡単で、美味しかった！arrangeが横に乗ってるので、他の食材と置き換えができる。それに一人暮らしにとってコンニャクなどは、購入しても使い切れない時がある。食材が余るので困るが、この本はコンニャクを使って一品作っても、違うレシピにコンニャクのおかか煮としてあるので、余りがない。いくらダイエット本として有能でも、時間や手間がかかったり、この食材は近くのスーパーに売ってないなどが出てくると続かない。この本は、全く料理をした事がない人でも作れる簡単さと、時短！継続は力なりができる。購入して良かった。
16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
昔からのファンだからこそ
5つ星のうち5.0 使える
2015年2月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
自分が作る料理って、結構作るものが固定されているんですよね。
それは単にレシピを知らなかったり、時間がないので簡単に作れるものばかりだったり。
この本にはそういう体に良くても自分からは好んで使わない、または料理の仕方がよくわからないような食材が結構ありましたが、作ってみると意外においしくてはまりました。
作り方もどれも簡単なのがいいですね。
また材料もごく普通の、しかも安いものばかりなので体だけでなく、家計にも嬉しいです。
31人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
斉藤麗
5つ星のうち2.0 メニューが・・・
2015年10月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
あまりに簡単な、そして平凡なメニューにあまり作る気になれないと姉に挙げたのでしたが残念な結果でした。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
京子
5つ星のうち5.0 ホントに簡単で美味しい!!
2015年3月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
待ってましたよ、こんなレシピ本が欲しかったんですよワタシ!
と言ってしまうくらいホントにおススメ。
簡単で美味しいのは当たり前だけど、各献立の"ポイント"が好き。
管理栄養士さんならではの一言がためになります。
あと、"プラスアレンジ"もうれしいところ。
何回もリピして覚えちゃったレシピがたくさん。
ま、材料少ないし、切って焼くだけみたいな感じだから、覚えるも無いんですが…
このレシピ本で作って食べていたら、何にも努力とか我慢とかしてないのに痩せました。
ぜひとも、第２弾を!!期待してます!!!
19人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
BLUE CITRUS
5つ星のうち3.0 もう一工夫欲しいところです
2016年1月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
メニューによって当たり外れがありました。おいしいものはそこそこにおいしかったです。
特別な材料はいらず、簡単に作れはするのですが、「これはイマイチかな？」というものについては、やっぱり味が物足りない気がしました。
普段から関西の薄味には慣れていますが、なんというかあんまり旨味が感じられませんでした。
やせる体質を目指すメニューなのはもちろん承知していますが、お砂糖を全く使っていないせいもあるかな。
やはりおいしくないとなかなか長続きはしませんので、もう少し旨味を引き出す方法や、香りで補うなどの工夫が欲しかったです。
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 簡単です。
2018年2月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
タンパク質多め、糖質控えめの森拓郎さんのレシピ本。材料も少なく、簡単に作れるところが気に入ってます。一言素材解説も為になる。
役に立った
 レポート