和菓子作りは全くやったことがない初心者ですが作り方が詳しく書かれているので、あんの練りきり等もいきなり挑戦できそうです。
今までただ見ただけではこれってどうやって作ってるんだろうっていう疑問がわかりやすく書かれてます。
とにかくページをめくる度にすぐ作りたくなる可愛さで眺めてるだけでも楽しいです。
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