砂糖のことだけでなく、著者の若い頃のエピソードなどがおもしろいです。
晩年は仏のようだったそうですが、若い頃はまんじゅうを体が壊れるほどたべたり、甘いものを我慢している時に妻が饅頭をもってきたことで子供のような口論をしたり、先生も人間だったんだなあと思いました。
自分もがんばろうと思いました。
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