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幕内 秀夫
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粗食で元気に乗り切る更年期: 今からでも間に合う「粗食健康法」 単行本 – 2003/11/1

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  1. 本の長さ
    234ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    経済界
  4. 発売日
    2003/11/1
  5. ISBN-10
    4766782747
  6. ISBN-13
    978-4766782745
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

ご飯にみそ汁に漬け物、魚などの簡単な伝統的日本食の生活に改めれば、体の曲がり角=更年期も恐くない! 日本食のすばらしさに気づき、根本的な健康づくりを始めてみませんか? 更年期世代の男女を救う「粗食のすすめ」。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 経済界 (2003/11/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2003/11/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 234ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4766782747
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4766782745

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幕内 秀夫

幕内 秀夫

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1953年、茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。専門学校の講師を務めるが、欧米模倣の栄養教育に疑問をもち退職。日本列島を歩いて縦断、横断など を重ね、「FOODは風土」を提唱。伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院などで食事相談を担当するほか、プロスポーツ選手の食生活指導、企業の社員食 堂、幼稚園・保育園の給食改善、そして食生活に関する講演会や執筆など、精力的に活動。『フーズ&ヘルス研究所』主宰、『学校給食と子どもの健康 を考える会』代表(「BOOK著者紹介情報」より：本データは『かんたんで体にいい！子どもべんとう』(ISBN-10:4072711535)が刊行された当時に掲載されていたものです)

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