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鍋奉行になる (ORANGE PAGE BOOKS 男子厨房に入る) ムック – 2003/10/1

5つ星のうち3.2 14


出版社より

●鍋料理を存分に楽しむためのレシピと食べ方を伝授します。

すき焼き

豚バラ

鶏ちゃんこ

味変も

関東風すき焼き

豚バラ鍋

鶏ちゃんこ鍋

味変の方法もご紹介

基本の和食 基本のイタリアン 基本の中華 基本の洋食 基本のお菓子 仕込み5分の漬けとく献立
基本の和食 基本のイタリアン 基本の中華 基本の洋食 基本のお菓子 仕込み5分の漬けとく献立~夜なる早でごはんが食べたいすべての人へ~
カスタマーレビュー
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価格 ¥1,188 ¥1,188 ¥1,188 ¥1,188 ¥99 ¥1,138
掲載レシピ 肉じゃが/筑前煮/さばのみそ煮/だし巻き卵/豚肉のしょうが焼き/唐揚げ/焼き鮭の香味ソース/カツ丼/親子丼/炊き込みご飯 ほか スパゲティ/ピザ/ラザニア/リゾット/ニョッキ/アンティパスト/ピッカータ/ブルスケッタ/カツレツ/サラダほか 麻婆豆腐/えびチリ/餃子/回鍋肉/黒酢酢豚/春巻き/かにたま/酸辣湯/炒飯/担担麺/ワンタン麺/五目焼きそば ほか ハンバーグ/コロッケ/ハヤシライス/ドリア/ソテー/ビーフシチュー/ハーブグリル ほか レモンシフォン/フルーツロールケーキ/アップルパイ/クッキー/チーズケーキ/ブラウニー/プリン ほか 鶏の照り焼き/豚のしょうが焼き/なすの和風肉みそ麻婆/豚キムチ/鮭のムニエル/さばの山椒竜田揚げ ほか

商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

鶏ちゃんこ鍋、すき焼き、うどんすき、あじのたたき鍋、餃子鍋、いわしとトマトのイタリア鍋…。料理の達人になるのは難しいが、鍋奉行ならすぐなれる。「何でもあり」の自由さが楽しい、鍋料理のレシピを紹介する。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ オレンジページ (2003/10/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2003/10/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4873032571
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4873032573
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.2 14

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