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使いきる。 有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭 (講談社の実用BOOK) 単行本(ソフトカバー) – 2013/1/16
有元 葉子
(著)
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購入オプションとあわせ買い
いつもすっきり片付いている台所、選び抜かれ、気持ちよく手入れされた道具、常に一段はあけてある冷蔵庫、たくさん用意された洗濯済みのふきん……おいしい料理は、実は、掃除から始まっている! 1日の終わりには台の上に何もない状態、だから、翌朝はすぐに作業にとりかかることができる。気持ちよく台所に立つための、整理、片付け術、家事の流れの作り方……哲学ともえいる暮らし術をあますところなく紹介。
いつもすっきり片付いている台所、選び抜かれ、気持ちよく手入れされた道具、常に一段はあけてある冷蔵庫、たくさん用意された洗濯済みのふきん……おいしい料理は、実は、掃除から始まっている!
1日の終わりには台の上に何もない状態、だから、翌朝はすぐに作業にとりかかることができる。「台所には”台”がないと」「冷蔵庫のなかは頭の中」「台所はジムよ!」etc 気持ちよく台所仕事ができるための整理、片付け術、家事の流れの作り方……哲学ともえいる暮らし術をあますところなく紹介。
いつもすっきり片付いている台所、選び抜かれ、気持ちよく手入れされた道具、常に一段はあけてある冷蔵庫、たくさん用意された洗濯済みのふきん……おいしい料理は、実は、掃除から始まっている!
1日の終わりには台の上に何もない状態、だから、翌朝はすぐに作業にとりかかることができる。「台所には”台”がないと」「冷蔵庫のなかは頭の中」「台所はジムよ!」etc 気持ちよく台所仕事ができるための整理、片付け術、家事の流れの作り方……哲学ともえいる暮らし術をあますところなく紹介。
- 本の長さ144ページ
- 言語日本語
- 出版社講談社
- 発売日2013/1/16
- 寸法12.8 x 1.3 x 18.7 cm
- ISBN-104062181460
- ISBN-13978-4062181464
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商品の説明
著者について
有元 葉子
料理研究家。3女の母、主婦として、家族のために作る料理が評判となり、料理家に。素材の持ち味を生かしたシンプルなレシピはもちろん、常に進化し続ける暮らしのスタイルにもファンが多い。
無類の旅好きでもあり、世界中をパワフルに飛び回る。旅先で出合ったお気に入りのものや自身が開発した道具、食材のお店「ショップ281」を田園調布に構える。
著書に『ふだん着のおかず』『ふだん着のパスタ』(講談社)、『うちのおつけもの』(文化出版局)、『料理は食材探しから』(東京書籍)、『ためない暮らし』などがある。
料理研究家。3女の母、主婦として、家族のために作る料理が評判となり、料理家に。素材の持ち味を生かしたシンプルなレシピはもちろん、常に進化し続ける暮らしのスタイルにもファンが多い。
無類の旅好きでもあり、世界中をパワフルに飛び回る。旅先で出合ったお気に入りのものや自身が開発した道具、食材のお店「ショップ281」を田園調布に構える。
著書に『ふだん着のおかず』『ふだん着のパスタ』(講談社)、『うちのおつけもの』(文化出版局)、『料理は食材探しから』(東京書籍)、『ためない暮らし』などがある。
登録情報
- 出版社 : 講談社 (2013/1/16)
- 発売日 : 2013/1/16
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 144ページ
- ISBN-10 : 4062181460
- ISBN-13 : 978-4062181464
- 寸法 : 12.8 x 1.3 x 18.7 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 65,183位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 203位整理・収納
- カスタマーレビュー:
著者について
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2024年1月9日に日本でレビュー済み
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日々の暮らしのあり方、勉強になりました。少しずつ考えながら暮らしていきます。
2020年5月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
よかったと思います。ハッキリした語り口調をされているので賛否や好き嫌いは分かれるところだと思いますが… こんなにスッキリした生活空間が持てたらいいなぁと憧れを抱きます。
私自身、以前と比べればかなり家も整理されてきていると思うのですが、この本を読むとまだまだだなぁと実感しますし、心の中で片付いていないことが、残骸のようにあちこちに存在するゴチャゴチャに繋がっているようにも感じます。好き&必要なものに囲まれたスッキリした空間に暮らせるというのは最大の贅沢ですねぇ。一般人の私も少しでもそんな贅沢が味わえたらなぁと思っています。そんな生活への一つのアプローチ、考え方として参考になりました(^^)
私自身、以前と比べればかなり家も整理されてきていると思うのですが、この本を読むとまだまだだなぁと実感しますし、心の中で片付いていないことが、残骸のようにあちこちに存在するゴチャゴチャに繋がっているようにも感じます。好き&必要なものに囲まれたスッキリした空間に暮らせるというのは最大の贅沢ですねぇ。一般人の私も少しでもそんな贅沢が味わえたらなぁと思っています。そんな生活への一つのアプローチ、考え方として参考になりました(^^)
2022年12月13日に日本でレビュー済み
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プレゼントしました。
2017年4月27日に日本でレビュー済み
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プラスティックは家に入れないと書いているのに、調味料は容れ物を揃えますというページではプラスティックのタッパーで揃えている。うーん。
棚の中に仕舞えば、著者の美意識的にはOKなんだろうか。
棚の中に仕舞えば、著者の美意識的にはOKなんだろうか。
2022年1月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
料理、家事以外に自分の仕事にも活かせるヒントが色々書かれている。
簡単で当たり前の事も書かれているけど、常に実践することが難しい事も多い。でもそれをやってきた有元さんの言葉だから腑に落ちる。
自分の頭で考えろと本書にも何回も出てくる。だから書かれていことを真似するのではなく、自分の生活に合わせてアレンジしてやれることを実践すれば良い。
すぐに読めてしまうけど、何度も読む本だと思ってます。
簡単で当たり前の事も書かれているけど、常に実践することが難しい事も多い。でもそれをやってきた有元さんの言葉だから腑に落ちる。
自分の頭で考えろと本書にも何回も出てくる。だから書かれていことを真似するのではなく、自分の生活に合わせてアレンジしてやれることを実践すれば良い。
すぐに読めてしまうけど、何度も読む本だと思ってます。
2018年3月13日に日本でレビュー済み
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最近 いろいろなものがかたずかなかったり 最後まできちんと使いきることがえきなかったり とても情けなく思っていました、とても参考になりました。
2021年10月4日に日本でレビュー済み
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ムダがないということ、使い切るということを通して、始末に暮らすことの豊かさに気付かされます。こんな風に好きなものに囲まれて暮らしたいな〜と、自分の暮らしを見直すきっかけになりました。
2020年8月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
びっくりする内容‼️でした。
有元さんの人生哲学がわかりやすく描かれた本です。
凄くはまりました。
私の人生にも使わせていただきます。
久々にキラキラした輝きを心にとりもどせました。
ありがとうございます。
有元さんの人生哲学がわかりやすく描かれた本です。
凄くはまりました。
私の人生にも使わせていただきます。
久々にキラキラした輝きを心にとりもどせました。
ありがとうございます。