もともとおせちは大嫌いだったのですが、とある老舗のお総菜屋さんのおせち料理を買ってみたらすごくおいしくて、それ以来レシピをいろいろお試し中です。こちらは安く手に入れた本だったしあまり期待してなくて、すぐに手放そうかと思っていたのですが、写真も美味しそうだし、簡単に作れるお正月料理が盛り沢山で結局ずっと持ち続けています(笑)。
全部作ったわけではないですが、どれも外れなく美味しくて、リピしているレシピ多数です！
特にパート２のおもてなし料理とつまみ、パート３の雑煮ともちのレシピがとっても気に入っています。
お正月でなくてもちょっとしたお祝いとかに作ると喜ばれます。
あと、写真が良いのかな…見ていると重い腰をあげて「料理しよう！」という気持ちが湧いてくるんですよね。。もう入手が難しくなってきてますが、良い本だと思います。
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