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Nigellissima: Instand Italian Inspiration ハードカバー – 2012/9/13

英語版 Nigella Lawson (著)
5つ星のうち4.6 1,321
すべての形式と版を表示
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Nigellissima takes inspiration from Italian cooking to bring the spirit of Italy into the kitchen and onto the plate, pronto. At the heart of Italian cookery lies a celebration of food that is fresh, tasty and unpretentious; Nigella Lawson reflects this in recipes that are simple and speedy, elevating everyday eating into no-fuss feasts. Italian food has colonised the world. Nigellissima shows us how and why in over 100 delicious dishes - from telephone-cord pasta with Sicilian pesto to the crustless Meatzza, from Sardinian couscous to Venetian stew, from penne to papardelle, from ragù to risotto, from Italian apple pie and no-churn ices to panna cotta and sambuca kisses - in a round-Italy quickstep that culminates in a festive chapter of party food, with an Italian-inspired Christmas feast as its mouthwatering centrepiece. From the traditional to the unfamiliar, here are recipes to excite the taste buds and the imagination, without stressing the cook.

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  1. 本の長さ
    288ページ
  2. 言語
    英語
  3. 出版社
    Chatto & Windus
  4. 発売日
    2012/9/13
  5. 寸法
    21.9 x 2.3 x 25.2 cm
  6. ISBN-10
    0701187336
  7. ISBN-13
    978-0701187330
  8. すべての詳細を表示
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商品の説明

レビュー

"At her best once again... With dozens of colourful images and easy-to-follow recipes, this book is a fantastic starting point for anybody who wants to try their hand at Italian cuisine" ― Italia!

"In this new book she conjures up, with passionate relish, the warmth, simplicity and directness of Italian cooking, with an Anglo-twist" ― Mrs D-Daily (Blog)

"We love Nigella for her infectious enthusiasm and her pure unadulterated joy in cooking and eating. This book made us ravenously hungry" -- Jocelyn Doyle ― Easy Food

著者について

Nigella Lawson is the author of bestselling books - How to Eat ('may just be the best cookery book ever' Daily Telegraph), How to Be a Domestic Goddess (British Book Awards 2001), Nigella Bites (WHSmith Award 2002), Forever Summer ('images of warmth and Mediterranean climes' Time Out), Feast, ('a voluptuous and delicious piece of food writing' Guardian), Nigella Express (no. 1 bestseller with over 1 million sales) and Nigella Christmas ('everything to make your Christmas sparkle' Independent) - which, together with her successful TV series (on BBC 2, Channel 4, as well as the American Food Network ) have made hers a household name around the world. She lives in London with her family.

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ Chatto & Windus (2012/9/13)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2012/9/13
  • 言語 ‏ : ‎ 英語
  • ハードカバー ‏ : ‎ 288ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 0701187336
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0701187330
  • 寸法 ‏ : ‎ 21.9 x 2.3 x 25.2 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.6 1,321

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上位レビュー、対象国： 日本

あんこ
5つ星のうち5.0 簡単でおしゃれなレシピがたくさん
2013年5月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
写真を見ると豪華だけど、実際に作ってみると簡単でおいしいレシピが満載でした。　この一冊のおかげで、お料理のレパートリーの幅がぐんと広がりました。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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げろしゃぶ
5つ星のうち3.0 まあまあです。
2014年3月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
注文してから到着までが早かったです。安く買えたので満足しています。品物は普通のものだと思います。
役に立った
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Vicuña
5つ星のうち5.0 Colourful, creative and packed with information
2022年2月10日に英国でレビュー済み
Amazonで購入
I do prefer hard copy of cookery books, but at 99p this was a steal and I’ve created a folder on my iPad mini for all my e cookery titles. It’s a great way to enjoy the colours and makes a more vibrant read than on the kindle. It’s also easy to read in bed or use in the kitchen as a cookery book.

I like Nigella’s approach to food. Full fat milk, cream, butter etc are used and I prefer these to any half fat or skinny versions. I like to use good quality basics and eat less if I need to think about sugar or fat content. To be honest, I make and eat what I enjoy and although I’ve collected cookery titles for decades, there’s new stuff in this.

There’s something for most here; meat, veggies, desserts, breakfasts. I’ve just tried her recipe for the most delicious banana bread. So easy and tasty. I love the way she talks about her recipes and gives insight into how she learned to cook Italian dishes; from an Italian non a whilst she lived in Florence. Fabulous book, beautifully presented and a great addition to any collection.
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
 レポート
Bogdan
5つ星のうち5.0 excellent qualité et prix
2020年8月4日にフランスでレビュー済み
Amazonで購入
de très bonne facture vous avez accès une large panoplie de recettes excellentes de Nigella./ j'adore sa cuisine et les livres de cuisine de ce format.
レポート
SAI
5つ星のうち5.0 Great book for Italian food lovers
2021年1月16日にオーストラリアでレビュー済み
Amazonで購入
Great book
レポート
Ghoulygirl
5つ星のうち5.0 Cant go past this Nigella book.
2016年8月21日にインドでレビュー済み
Amazonで購入
A great book from Nigella. I am an Aussie, parents Italian, now living in India (what a combo), and this just brings back so many memories of my mum and dad and the feasts we had as a family when they were here. Living in India and not having or being able to find many ingredients, is a bit of a bother, so there are many recipe's I dont or cant cook due to non availability of ingredients. This is really worth the buy, written in a down to earth way and so easy to follow. I really recommend this to anyone who is interested in Italian food (mostly Southern Italian cuisine, different to mine as we are Northern). A great buy, thanks Nigella and Amazon.
レポート
Jennifer Taliaferro
5つ星のうち5.0 Excellent themed cookbook
2013年4月12日にカナダでレビュー済み
Amazonで購入
We flipped through Nigella's cookbook at the library and saw some enticing recipes so we bought the book from Amazon (fast & efficient), and have made several of the dishes. All were as good as they sounded and not too fussy with clear, Nigella-style directions. We especially liked the Squid Spaghetti - it was easy to make and turned out tender and delicious! Looking forward to working through the whole book.
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
 レポート