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田中 桃張
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我ら焼肉家族: ぱっぷHOUSEストーリー 単行本 – 2001/10/1

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  1. 本の長さ
    177ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    文芸社
  4. 発売日
    2001/10/1
  5. ISBN-10
    4835523830
  6. ISBN-13
    978-4835523835
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

「美味しいものを創造すること、心地よい接客を行うことにかけては、どこにも負けません。プロ中のプロと自負しております。」二十店近くの焼肉屋を切り盛りした著者が、自身の体験と焼肉の商売とはどういうものかを語る。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 文芸社 (2001/10/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2001/10/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 177ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4835523830
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4835523835

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