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甘い香りの幸せデザート―南仏・バスク地方のシンプルな暮らし 単行本 – 2004/12/1

5つ星のうち3.3 5
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  1. 本の長さ
    138ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    アップオン
  4. 発売日
    2004/12/1
  5. ISBN-10
    4072461490
  6. ISBN-13
    978-4072461495
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ アップオン (2004/12/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2004/12/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 138ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4072461490
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4072461495
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上位レビュー、対象国： 日本

りいと
5つ星のうち5.0 バスクの日常も伝わってきます
2013年2月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
マテスク里佐さんの人柄が伝わってくるような丁寧な内容です。写真もたくさん載っていますし、バスク地方の様子もうかがえて、レシピとともに、地元の雰囲気も味わう感じです。ほっとひと息したいときに、読みかえしては楽しんでいます。
役に立った
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ROSE1234
5つ星のうち1.0 表紙買いしました
2008年8月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
表紙の洋梨のコンポートに惹かれて、ポチリとしました。クッキングの本というよりは、写真集＆エッセイを楽しむような感じの本でした。簡単なレシピ・・・ってことらしいですが、何か面倒なイメージが湧いてしまいした。正直、自分が思っていた本とは違っていたのでオクに出品しちゃいました。
役に立った
 レポート
GreenGreen
5つ星のうち4.0 写真、ステキ
2010年7月21日に日本でレビュー済み
フランスの家庭的な焼き菓子、となると既に色んな良い本が出ていますが、バスクと絞ったところがいいです。あまりグルメツアーの目的地と言うイメージの土地ではないのですが、この本を見ていると美味しい物もあるところなんだと知りました。
といっても家庭のお菓子なので、旅行者として行ってもこの本の内容を実体験は出来なさそうなのですが・・・著者はお菓子作りがセミプロの主婦のようですが、東京で「お教室」を開いたら流行りそうなセンスの良い方だろうとステキな写真を見て思いました。
役に立った
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せんぺる
5つ星のうち5.0 バスクが、身近に感じる本です
2005年10月27日に日本でレビュー済み
日本人になじみがないフランスのバスク地方に住む著者が、バスクの美しい風景写真とともに案内するお菓子のあれこれ。
　バスクのお菓子といっても、プリンなどの簡単に作れるものが多いので、自分でも作ってみようと思います。
こういった本は、写真ばかりで内容があまりなかったりしますが、この本は、きれいな写真とともにお菓子のレシピもびっしり紹介していて、絶対にお徳です。お菓子の索引も巻末にあり、とても丁寧な本だと思います。
cafe globeのHPで連載中の著者のバスク日記も、おすすめです。
15人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ジュゴンの棲む家
5つ星のうち5.0 飾らないお菓子
2005年5月15日に日本でレビュー済み
最近のレシピ本は、ものすごく手の込んだものか、簡単！を売りにしたものに大別されるような気がします。
この本は、洗練されたお菓子、というよりもフランスのママンが子供のために作ってくれる柔らかな雰囲気のお菓子で溢れています。
もちろん、どれもとてもおいしいです。
おうちで作るからこそ、気負いし過ぎない、ゆっくりとした時間の流れを楽しみながらお菓子づくりをしたい方におすすめです。
レシピだけでなく、スタイリングもとても参考になりました。
18人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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