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シリコン型付き! かわいいお菓子ブック 単行本 – 2010/12/17

4.4 5つ星のうち4.4 12個の評価

商品の説明

著者について

荻田尚子[お菓子研究家]:「きょうの料理」講師。洋菓子専門学校を卒業後、フランス菓子店でパティシエールに。夫の転勤を機に主婦業の傍ら簡単なお菓子を雑誌などで紹介。著書も多く人気。
若山曜子[お菓子研究家]:フランスにお菓子留学をし、フランス国家資格を取得。帰国後、パティシエールを経てお菓子教室を主宰。簡単で手軽なお菓子づくりを大切にし、著書も高い評価を得ている。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 日本放送出版協会 (2010/12/17)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/12/17
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 64ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4140395311
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4140395318
  • カスタマーレビュー:
    4.4 5つ星のうち4.4 12個の評価

著者について

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若山 曜子
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東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格(C.A.P)を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み帰国。

現在は、雑誌や書籍、企業のレシピ開発のほか、少人数制のお菓子と料理の教室を主宰しています。

ホームページ:www.tavechao.com 

カスタマーレビュー

星5つ中4.4つ
5つのうち4.4つ
12グローバルレーティング

この商品をレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2017年6月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
こんなに可愛い型がついて、
素敵なレシピがたくさん載っていて、
もう、これは、宝物です。

欲を言えば、型だけを追加購入したいです、笑。
お願いします。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2013年12月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
貝印のシリコン型が6個ついていて、前から気になってました。
レシピも3〜6工程くらいにまとめられていて
これなら作れそうとやる気が出るものが多いです。
あまり難しいと放り投げてしまいそうになるものぐさですが、そういうレシピはなく
どれもおしゃれでいい感じ、全部作って見たいです。
実際いくつか作って見ましたが、
載っている見本に割と近く出来る気がします。型はかなり気に入ってしまいました。
付録ブックと侮れません、使いやすくとても実用的で買って良かったです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2014年4月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
毎日のようにお菓子を作ってしまいます。
型が小さいのですが可愛いのでケーキ一個でも満足感があります。

普通にシリコン型を買うよりお得感があります。
カヌレのレシピは思っていたよりアッサリした味でした。
一度目はレシピ通りに作って
2回目からは自分の好みに変えて作っても良いと思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2014年2月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
海外在住です。材料も凝ったものがないので代用が効く。付録のシリコン型を使えば、とっても可愛いおやつができるので、作る気がどんどん湧いてきます。掲載されているレシピ以外にも、ゼリーとか、ピーナツ豆腐とか、その他いろいろと使えるので、とても重宝しています。創作意欲をそそるお得な品だと思います。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2011年11月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
本のタイトル通り、かわいいお菓子が気軽に作れます。
初めて作ったカトルカール、そのおいしさでお菓子作りに目覚めました。危険な本です(笑)
お菓子作りに慣れている方には物足りないかもしれませんが、初心者にとってはどれもハードルが低くて
(材料が手に入りやすい、時間も準備から片づけまで1時間〜2時間)おすすめです。
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2011年10月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
びっくりするほど使いやすかったです!
シリコン型は笑いがでるほどスルン!!とはずれてとても使いやすいし、一番のおすすめは卵を1個使い切る点!
少量作るとどうしても中途半端になりがちな卵が使いきりなのは楽ちんでした。
16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2010年12月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
型が付いているレシピ本は初めて購入しました。
シリコン型を単品購入しても安くはないし、3種類ともデザインが可愛いのでお得!と思いました。
早速ガレットブルトンヌを焼いてみましたが、型からするっとはずれてきれいに出来ました!
レシピ集は小型ですが充実していて、カヌレ、フォンダン・ショコラなど自分で作るのは難しくて無理だろうと思っていたお菓子も上手に出来そうなので作るのが楽しみです。
この本は贈り物にしても喜ばれると思い、お菓子作りが好きな友達の分を早速追加注文しました!
27人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2011年5月19日に日本でレビュー済み
 お菓子のシリコン型を初めて買いました。うちにはオーブンがないので、まだチョコ蒸しパンしか作っていませんが、出来上がりが予想以上に可愛くてうれしくなりました。ただ、そのままだと模様がきれいにでないです。油をうすくひいておくと、きれいに型からぬけました。
 レシピは写真もきれいだし、材料も簡単なので作りたくなるものばかりです。
このような、かわいい型をまだもってない方、おすすめです。
 ただ、大きなオーブンで大量にお菓子を作る方は二冊買うか、型だけ購入されるほうがいいかも。少しだけお菓子を作りたい、という方におススメです。(6個というのは電子レンジのターンテーブルの周囲にちょうど収まる程度です。)
私にはぴったりの商品でした。
26人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート