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氏家 秀太
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なぜレストランのメニューで3行目を選んでしまうのか? 単行本（ソフトカバー） – 2011/10/16

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  1. 本の長さ
    224ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    ディスカヴァー・トゥエンティワン
  4. 発売日
    2011/10/16
  5. 寸法
    12.8 x 1.8 x 18.2 cm
  6. ISBN-10
    4799310704
  7. ISBN-13
    978-4799310700
  8. すべての詳細を表示
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商品の説明

著者について

氏家秀太
空間プロデューサー、フードビジネスコンサルタント。1967年生まれ。
フォロインプレンディ株式会社代表取締役。NPO法人 フードビジネスマネージャー協会理事長。中小企業診断士、行政書士、宅地建物取引主任者、調理師の資格を持つ。
大学在学時代から“人を集める”才能を発揮し、音楽業界最年少でのスタジアムコンサートのプロデュースをはじめ、年間No.1化粧品や有名タレントなど数々をプロデュース。
その後、飲食店やサービス業のプロデュース・コンサルティングを展開。各ウェブサイト人気最上位の飲食店やスウィーツをプロデュース。その数は2000以上。
メディアでは「食文化の仕掛け人」「成功請負人」と言われ、特に難しいとされる若者層、女性客のマーケティングには定評がある。
居酒屋「カーブ隠れや」を全国展開する。「カーブ隠れや」は各メディアでの取材多数。さまざまな地域でウェブサイトの検索数NO.1を誇る人気店になっている。
飲食専門誌などに連載多数。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ディスカヴァー・トゥエンティワン (2011/10/16)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2011/10/16
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 224ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4799310704
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4799310700
  • 寸法 ‏ : ‎ 12.8 x 1.8 x 18.2 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.2 6

著者について

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氏家 秀太

氏家 秀太

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ビジネスコンサル、空間プロデューサー、ＦＢＭ協会理事長の氏家です。各Ｗｅｂサイト人気ＮＯ．1飲食店やスイーツをプロデュース。その数は２０００以上。メディアでは「食文化の仕掛け人、成功請負人」といわれ、特に若者層のマーケには定評。主宰「カーヴ隠れや」もアクセスＮＯ．１を記録。TV司会・司会、雑誌連載、執筆多数。中小企業診断士、行政書士、1級販売士、宅建、調理師など多数の資格も持つ。

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