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基本とコツがきちんとわかる おせち料理とほめられレシピ 大型本 – 2010/11/11
牛尾 理恵
(著)
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全143レシピ掲載
今まで、おせちは買って済ませていた人も、作ってみたいけどどこかで挫折していた人も、今年は家族の幸せを願って、おせちを手作りしてみませんか?
簡単でおいしいおせち作りの基本とコツを丁寧に紹介。
また、お正月ならではの鍋やおつまみ、高級食材のかんたん料理など、大満足できるごちそうメニューも掲載。
今まで、おせちは買って済ませていた人も、作ってみたいけどどこかで挫折していた人も、今年は家族の幸せを願って、おせちを手作りしてみませんか?
簡単でおいしいおせち作りの基本とコツを丁寧に紹介。
また、お正月ならではの鍋やおつまみ、高級食材のかんたん料理など、大満足できるごちそうメニューも掲載。
- 本の長さ127ページ
- 言語日本語
- 出版社成美堂出版
- 発売日2010/11/11
- 寸法21.2 x 0.9 x 28.1 cm
- ISBN-104415309631
- ISBN-13978-4415309637
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登録情報
- 出版社 : 成美堂出版 (2010/11/11)
- 発売日 : 2010/11/11
- 言語 : 日本語
- 大型本 : 127ページ
- ISBN-10 : 4415309631
- ISBN-13 : 978-4415309637
- 寸法 : 21.2 x 0.9 x 28.1 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 304,314位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 548位和食
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2024年1月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
どれも美味しかったけど、特に栗きんとんが美味しくて、あまり栗きんとんを食べない主人が気に入って食べてくれました。
2023年1月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今どきのおせち料理もあり、子供にも好評でした。もっといろいろなおせち料理を作って楽しみたいと思いました。
2014年1月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
以前書店で購入しとっても気に入ったものだったので、姪のプレゼント用に購入しました。
発註し、直ぐ商品が届き、直ぐ姪に渡しましたので、今年のお正月準備に役立ったと、大変喜ばれました。
お正月料理は勿論、パーティーやちょっとした集まりの時に愛用させて頂いています。
発註し、直ぐ商品が届き、直ぐ姪に渡しましたので、今年のお正月準備に役立ったと、大変喜ばれました。
お正月料理は勿論、パーティーやちょっとした集まりの時に愛用させて頂いています。
2017年7月26日に日本でレビュー済み
ずっと実家のおせちだけを食べて育ちました。
デパートや有名料亭のような豪華な御節でなくてよい、自分でつくりたい。
おせちの基本がつくりやすく、わかりやすく、余ったものも使いやすいアイデアが掲載されているもの、そしてお重箱に華やかに盛り付ける方法がわかるものを探していました。
著者の本はこのあとに出版されたものも持っていますが、個人的にはこちらのほうが、長く使えるように思えます。
素敵で素晴らしい本。
デパートや有名料亭のような豪華な御節でなくてよい、自分でつくりたい。
おせちの基本がつくりやすく、わかりやすく、余ったものも使いやすいアイデアが掲載されているもの、そしてお重箱に華やかに盛り付ける方法がわかるものを探していました。
著者の本はこのあとに出版されたものも持っていますが、個人的にはこちらのほうが、長く使えるように思えます。
素敵で素晴らしい本。
2014年7月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
初めてのお節作りに、とても参考になりました。百聞は一見に如かず!買って良かったです。
2014年2月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今年のおせちは、簡単でとっても美味しくできました(^o^)ノ