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田村 明子
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ニューヨークは美味しい! (角川oneテーマ21 C 151) 新書 – 2008/7/10

4.1 5つ星のうち4.1 11個の評価
すべての形式と版を表示
ホットドックから家庭料理までニューヨークの美味しいお店と料理を紹介。街中の魅力と暖かい人たちが満載の一冊。ニュヨークのすべてがわかります。
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  1. 本の長さ
    191ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    角川グループパブリッシング
  4. 発売日
    2008/7/10
  5. ISBN-10
    4047101451
  6. ISBN-13
    978-4047101456
  7. すべての詳細を表示
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商品の説明

出版社からのコメント

ガイドブックではわからないアメリカの素顔----
まるでニューヨークに暮らしているような読後感です!

食品偽装をはじめとする無情なニュースの多い昨今ですが、"食"は本来、お腹だけではなく心も満たしてくれる存在です。
混んでいても一人ひとり丁寧に応対してくれる店主、オススメを親切に教えてくれる常連さん、お上の嫌がらせにも屈しないストリートベンダーと彼らを支援するボランティア、感謝祭のターキーを巡る悲喜こもごも......。
在住28年の著者が食べ歩きながら見つめてきたアメリカの食文化が、本書には収められています。食にまつわる人間模様はほほえましく、「ホッ」とする話がいっぱいです。

著者について

写真家。旅行作家。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 角川グループパブリッシング (2008/7/10)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2008/7/10
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 新書 ‏ : ‎ 191ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4047101451
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4047101456
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 11個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

AJ
5つ星のうち5.0 ニューヨークの食事情がよくわかる
2022年4月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ニューヨークを旅行前に取り寄せて、読みました。

美味しいものがないといわれるアメリカですが、ホットドッグや黒人のソウルフードなど様々な食べ物が取り上げられてあり、一気に読みました
役に立った
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幹
5つ星のうち4.0 NY旅行前に読まれるとワクワク！！
2011年3月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
食べ歩きが好きな私は、NY旅行の際に参考になりました。リトルイタリーのディパロズは実際に伺いましたが、本当においしかったです。旅行に行かなくともNYに行ったような気にさせてくれる本ではないかと思います。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ちこ
5つ星のうち5.0 NY生活２８年間の旺盛な食欲と好奇心が本になちゃったのね
2008年7月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
普通のお店紹介のガイドブックかなと思って読んでみたら
全然ちがうの。
写真がとってもきれいで
みんないい顔してる！
ニューヨークのいろんな国の人たち
もちろんどれも美味しそうだし！

読んでいくうちに著者の人柄が
とっても温かく伝わってき気分良かったです
彼女とNYを旅したら
きっと楽しい美味しい旅になるでしょうね。

いろんなお家事情、裏事情が垣間見れるのも
おもしろかった。

あー
またNY行きたいなあ

By ちこ
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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志村真幸
5つ星のうち4.0 美味しくないはずがない
2016年4月4日に日本でレビュー済み
　著者はアメリカ在住30年以上というノンフィクション・ライターで、フィギュアスケートや英語に関する著作が多いらしい。
　本書は、まずいまずいと言われるニューヨークの食べものについて、実はこんな美味しいものもあるんだよと教えてくれるものだ。
　いかにもアメリカっぽいハンバーガーの店から始まって、イタリア系のピザ、ユダヤのコーシャ、ブルックリンの地ビール、ストリートフード（屋台）、風邪を引いたときには欠かせないチキンスープ、クリスマスの定番のターキーまで、いろいろと取り上げられている。
　カラー写真が多用されており、なかなか美味しそうだ。
　よく探せば、ニューヨークには美味しいものがあるのだなあ。
　ただ、あまり感じのいい文章ではない。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ちー
5つ星のうち5.0 I love NY!
2008年7月25日に日本でレビュー済み
ニューヨーク好きの私にとってはたまらない一冊です☆
ほとんど訪れたことがあるお店ばかりでとても懐かしく思いました。
新しい発見もたくさんあったので、この本を片手にまた遊びに行きたいです。

長年NYに住む著者ならではの視点でNYが描かれていると思います。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Amazonレビュアーのレビュー
5つ星のうち4.0 これを手にNYへ旅をしたい
2008年10月21日に日本でレビュー済み
　1980年からNY在住28年の著者が、ニューヨークの味を食べ歩いた新書サイズの本です。ちょっとお値段の張る高級グルメから庶民の味まで幅広い食をカバーした、写真も満載の一品。
　手ごろなサイズと重量ですからNY旅行でも気軽に携行できると思います。

　私の大好きなブルックリン・ラガー・ビールに一章割いてくれているのがなんとも嬉しく感じます。
　悪名高き禁酒法によって壊滅してしまったニューヨークの地ビール業界を憂えて1984年に生まれたピルスナー系のビールです。あれは本当においしい。私も2000年にNY旅行した際にあのビールをデリで見つけて以来、東京に帰ってもネット通販でたびたび手に入れては楽しんでいる銘柄です。
　アメリカン・ビールというと水っぽくておいしくない銘柄ばかりが輸出ブランドとして幅をきかせていますが、アメリカにだってこんなにおいしいビールがちゃんと存在するのだということを示す一番のビールがブルックリンの地ビール。そのことを理解できている著者が紹介する食ならまず間違いないと私は独断と偏見で強調したいと思います。

　また本書で触れられているレストラン・ウィーク事情は、つい先日読んだ「 ドット・コム・ラヴァーズ―ネットで出会うアメリカの女と男 (中公新書 (1954)) 」でも紹介されていました。たまたま続けて読んだ二冊の書物でこれが紹介されていたのも奇縁といえるでしょう。次回ニューヨークへ行く機会があれば、本書で紹介されているレストラン･ウィークで高級レストランをトライすることができればと淡い期待を寄せています。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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権風
5つ星のうち5.0 NYで進化した世界の美味しいものたち
2008年7月24日に日本でレビュー済み
この本は単にレストランガイドなのでなく、NYで進化した世界の食文化の導入背景とその楽しみ方ガイドなのですね。
NYに行ったことが何度かあって、掲載されているお店をいくつか楽しんだことがあるのですが、高級レストランを手軽に楽しむ裏技（レストランウィークとか）、ベンダーアワード受賞の屋台から、話題のデリバリーメニューまで、著者のNYでの生活者としての幅広い視点と探求心に刺激されました。
またNYに行っていろいろ試してみたい♪
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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サルヲ
5つ星のうち4.0 ニューヨークのガイドブック
2010年2月14日に日本でレビュー済み
筆者のお気に入りのレストランが、写真とエピソードで一つ一つ語られていき、それぞれが面白くて、次にＮＹに行く際には「絶対行ってやろう」と思うところばかり。
次に行くときには、『地球の歩き方』とともにこの本を持っていこうと思う。
カッツやバーガージョイント等、皆さんおなじみの店も多いから、次は地元の人しか知らない店を教えて欲しい。
とはいえ、いかんせん情報が少ない。もうちょっと厚くていいな。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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