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一流シェフのとっておきシュークリーム―おいしさに大満足!ワンランクアップの24レシピ (別冊家庭画報―おいしいものだけセレクト編集) ムック – 2005/12/1

5つ星のうち4.8 9
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  1. 本の長さ
    81ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    世界文化社
  4. 発売日
    2005/12/1
  5. ISBN-10
    4418051503
  6. ISBN-13
    978-4418051502
  7. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 世界文化社 (2005/12/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2005/12/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 81ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4418051503
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4418051502
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.8 9

カスタマーレビュー

星5つ中4.8つ
5つのうち4.8つ
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上位レビュー、対象国： 日本

mayu
5つ星のうち5.0 欲しかった！！
2022年3月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
10年ほど前に図書館で借りて、いくつか気に入ったレシピがあったのですが、なかなか図書館にも足が遠のき、ふとAmazonで見たら安く売ってて、思わず購入！！カスタードレシピが最高です！
役に立った
 レポート
MIYON
5つ星のうち5.0 わかりやすい
2017年3月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
シュークリームづくりがどれもわかりやすく解説されています。
さすが一流シェフたち、オシャレで食べたい！と思わされるシュークリームばかりです。
いろいろなタイプのシュークリームで作りがいがあります。
役に立った
 レポート
みつちー
5つ星のうち4.0 ありがとう
2014年4月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
素早い対応でした。感謝します。
本はレンタルしたもので中身は理解済み。
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 カビのにおい?
2016年2月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
どれもおいしそうで作りたくなるものばかりで手順もわかりやすく、すごく良かったです。
でも届いた時に本を開いてみるとカビ臭かった。
ナイロンで包装したままの保管なので湿気がこもったのか、
今までamazonで本を買ってもカビ臭いことは一度もなかったのに・・・食べ物を作るときに使う本なので余計に残念です。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
マダムすみれ
5つ星のうち5.0 シュークリームの虜
2007年9月10日に日本でレビュー済み
一流シェフのとっておきシリーズ。
シュークリームってやっぱり可愛い。
おしゃれシュークリームの決定版。

シュークリームの虜になること間違いなし！
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
パセリ
5つ星のうち5.0 シュークリーム好きには必須
2005年12月8日に日本でレビュー済み
シュークリームが大好きで、何度も作ってみましたが、どこかが違う・・・と思っていました。この本で解決しました！

プロならではと感心するようなきれいなシュークリームとシックな写真。いろんなラインナップもあり、どれも作ってみたいものばかりです。これだけプロセスの写真があって、丁寧な本はこのシリーズ以外にはないでしょう。すぐに作ってみたくなります。
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
色は匂えど
5つ星のうち5.0 シェフも一流ですが、分かりやすさも一流です。
2006年1月5日に日本でレビュー済み
写真の丁寧さは作りやすさにも通じるし、とても良いです。いろんなお店のパティシエが作るシュークリームを、断面図で紹介してあるのも面白いです。種類も豊富で、カリカリタイプ、柔らかタイプ、上にクッキーが乗っているもの、エクレアのようにチョコレートなどでコーティングしてあるものなど、きっと気に入るものがあるでしょう。私もシュークリーム大好きで自分で作るときの決まったレシピがありますが、この本に載っているものはあれこれ作ってみたいなぁと思いました。
15人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート