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笠原 将弘
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世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食 単行本 – 2009/5/26

3.4 5つ星のうち3.4 4個の評価
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  1. 本の長さ
    96ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    ベストセラーズ
  4. 発売日
    2009/5/26
  5. ISBN-10
    4584131589
  6. ISBN-13
    978-4584131589
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ベストセラーズ (2009/5/26)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2009/5/26
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4584131589
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4584131589
  • カスタマーレビュー:
    3.4 5つ星のうち3.4 4個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

くま
5つ星のうち5.0 とても良い！
2018年11月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
どのレシピも良かったです！笠原さんのレシピ本2冊目とても気に入ってます。
役に立った
 レポート
アマゾン花子
5つ星のうち1.0 和食？
2016年8月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今となってはなぜ買おうと思ったのかも分からないのですが、確かすごくいい評価をもらっていたのが動機だった気がします。
クックパッドのレシピ？と言うのが正直な感想です。

帯に「日本一予約が難しい和食の店」と書いてあったのですが、これらは本当に和食の職人さんが作る料理なのでしょうか。
恐らく出版社の依頼か何かで、一般の主婦でも作れるものを無理やりアレンジして「お惣菜」という草鞋から「和食」という高下駄に押し上げてみただけなのではないでしょうか。
結果として思い切りすっ転んでいます。

主婦のお料理雑誌に載ってそうなレシピブックに１２５０円を費やしたことが悔やまれる一冊でした。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
たま
5つ星のうち5.0 沢山作りました。お弁当のおかずにも。
2013年7月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
「和食なんだから、簡単といってもそれなりに大変なんだろう」と思っていましたが
すぐに手に入る素材と調味料ばかり、しかも簡単。
そして見たことのないレシピが沢山！
味卵、サバ味噌梅酒、トマ玉牛丼、カレーにゅうめん、鶏そぼろ親子うどんなど、
どれも美味しく簡単で家族にも好評でした。

味たまご、炊き込みご飯や、お漬物の残りで作る宝寿司はお弁当にも良かったです。
最近開く料理本は、これと高橋みどりさんの「伝言レシピ」が多いです。
お弁当つくりに疲れていたのですが、料理も食べることも楽しくなりました。
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
にこぴか
5つ星のうち5.0 買ってよかった！
2009年9月27日に日本でレビュー済み
材料が入手しやすい、簡単に調理できて、おいしい！
「さばの味噌煮梅酒風味」には家族みんなが大感激！
全部を試してみたわけではないのですが、調味量の分量が多い印象がありまして
お浸しの汁とか、同じ分量の調味料で2回くらい作れるんじゃないかって感じだったりして。
（でもでも、そんなのも作ってみて自分なりにつかんでいけるものですよね。）
和食っていいよね、日本人で幸せだね、って改めて思えるこの一冊、ほんと買ってよかった！
この本のおかげさまで料理する喜びや楽しさを味わうことができて嬉しいです！
今後もいろいろ試してみるのが楽しみです。
すてきな本を作って頂いて、感謝してます！
25人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート