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電気もガスも使わない　しあわせレシピ―あえるだけ、のせるだけ簡単メニュー117 単行本（ソフトカバー） – 2011/7/8

5つ星のうち3.2 9
すべての形式と版を表示
「これって本当に電気もガスも使ってないの?」と驚きのレシピがいっぱい。「節電対策に」「いつもの材料で」「10分以内でできる」究極の料理本が生まれました。

人気料理ブロガー・いっちゃんが「日本のためにお役に立ちたい」とレシピ本を緊急出版。節電が叫ばれる昨今、電気やガスを使わなくても、美味しくてしあわせな気持ちになれるメニューばかりをご紹介。殆どのメニューがブログの流用ではなく、この本のために撮りおろしました。「電気もガスも使わないなんて、サラダやパンばかりじゃないの?」―――いえいえ。メニューは例えば、「えびフライ」「いなり寿司」「サバの味噌煮」など、火を使っていないとは思えない充実ぶり。それなのに「いつもの材料で」「10分以内でできる」お手軽簡単料理ばかりです。英国でケータリングサービスを主宰するいっちゃんならではの盛り付けの美しさで、おもてなしパーティーにも大活躍。イギリスから日本の復興を祈って贈る117レシピ。この本の印税はすべて東日本大震災の被災者の方へ寄付されます。
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  1. 本の長さ
    112ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    主婦の友社
  4. 発売日
    2011/7/8
  5. ISBN-10
    4072788767
  6. ISBN-13
    978-4072788769
  7. すべての詳細を表示
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商品の説明

著者について

いっちゃん：　本名エリオットゆかり。東京都出身、現在はイギリス南部サリー州在住。2002年にイギリスで和食＆アジアン料理を中心としたケータリングサービスを立ち上げる。その経験を活かし、海外でも手に入る食材でつくるお料理ブログを2007年にスタート。たちまち超人気ブログに。家族は日本語堪能なイギリス人の夫と長男、長女。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦の友社 (2011/7/8)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2011/7/8
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 112ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4072788767
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4072788769
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.2 9

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上位レビュー、対象国： 日本

メロー
5つ星のうち5.0 素敵な発見！
2011年7月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
表紙のセンスのよさに惹かれ購入しましたが
中身の電気もガスも使わない意外なレシピアイディアに、つい
お料理を楽しみながら　作ってしまいました！
　印税全額東北支援という呼びかけも購入のきっかけになりました。
「節電」の中にも、おしゃれな感覚のお料理が　楽しくなる1冊だと感じました！
小さなサイズが片手で持って　クッキングできるのもいいなあ〜
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
rainbowbutterfly
5つ星のうち1.0 ウケました笑
2012年7月7日に日本でレビュー済み
震災のこともあったし、酵素に興味も持ち始めていたし
有名人推薦というオビ（勝手なイメージですが、ヘルシーでフレンチ？おしゃれ〜）
で、ササッと中身をよく見ずに買いかなり、後悔・・
いや、笑ってしまって。。。こういう本でも出せるんですね（笑
いろんな意味で、勉強になりました。

揚げ物風？のコーナー・・では、既に揚げてある天カスを衣代わりにつける（笑）とか。わお！
そして、海老？え？加熱しないの？生？。。では、ないんですね。既に茹でてあるボイル海老。。へー。
なるほど。たしかに、家で調理する上では加熱ないですけど。。。うーん（汗

あと、なぜにこんなに缶詰ばっか・・焼き鳥の缶詰って。

他のレビューには「金持ち」とか「高級食材」みたいに書いてありましたが
わたしの印象だと、そこらへんのスーパーか下手したらコンビニでも揃う材料じゃ？

まぁマクロビに片足を突っ込み、普段は自然食のお店で無農薬や無添加のものを使っているので
一般のスーパーでどのように「高級」として売っているのかはよくわかりませんが。

酵素とか、素材そのままのうまみ、ミネラルやビタミンを壊す熱調理をしないとか、ローフードのイメージでいくと、かなりな隔たりがありますね。

タイトル「ズボラレシピ」や「ひとり〜ふたり暮らし簡単10分レシピ混ぜるだけ！」とかに変えた方がいい気が・・

ホントは☆ゼロでもいーんですけど
☆ひとつ分として、大好きでヘルシーなアボカドが多用してあったんで
ツナ缶と併用して忙しい朝に向いてそうなレシピが。
あくまでも参考として、今度作ってみようかと思ってます。

いやー
サプライズをありがとう（笑
28人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
nyankoro-chan
5つ星のうち3.0 発想は得た
2014年2月6日に日本でレビュー済み
「ああ、なるほど、そういう手が」という風に、発想だけはいただけました。

でも中に載ってるレシピ自体は真似してないです。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazonのお客様
5つ星のうち5.0 なるほど〜♪なレシピ満載
2011年7月22日に日本でレビュー済み
ブログをいつも参考にさせてもらっているので、今回の本も楽しみにしていました。
「電気もガスも使わないでどんな料理ができるの？」って期待に、たくさんのレシピで見事に応えてくれる本です。
火を使わないので簡単だし、何より早く作れる!!　もう一品欲しいなって時にも活躍してます。
素材や調味料の組み合わせもこの作者ならではの工夫満載で、どんなお味になるかもっと試してみたいです。
いち早く作りたかったクリームコロッケは、揚げていないのに大満足のお味でした。
家族と一緒に楽しんで作れたのも良かったですし。
印税の全額寄付やコメントからも温かい想いを感じました。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazonユーザー
5つ星のうち1.0 使えない？
2012年2月7日に日本でレビュー済み
夏に読めば違うかもしれませんが
作る気がしないレシピばかりで

ボイルした海老を使ったレシピ
電気もガスも使わずどうやって
ボイルしたのか・・・
市販のスモークサーモンや焼き豚、生ハムを
使ったレシピなど
がっかりなものが多いです
具材も高価なものが多い

なぜ出版ができたのかも疑問
イギリス在住でおしゃれな著者だから
出版できたとしか思えません

９８０円の価値はとても
見出せません
辛口でごめんなさい
29人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Pogu
5つ星のうち5.0 暑い夏にピッタリ
2011年7月20日に日本でレビュー済み
火を使わないで出来る料理ガス食卓にひとつでも多ければ主婦は嬉しいものです。
レシピは幅広いので作りたいと思えるレシピもすぐ見つかりました。もちろん全部すぐに作れませんが短時間で作れるレシピばかりなのでためして行きたいです。
すでに5品作りました!かき揚げと食べるラー油で作る麻婆豆腐風が主人にお気に入りです。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
クララウララ
5つ星のうち1.0 不要、
2011年7月20日に日本でレビュー済み
この本日本に住んでいる人の目線が少ないのでは？1冊目の本を妹がくれたとき、読んで、これは？要らないって思うレベルでした。あえて買う必要もない内容ですし、ブログをもとに作っても人それぞれですが、私の口には合いませんでした。
40人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート