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中古商品: 良い | 詳細
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ベニシア・スタンリー・スミス
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ベニシアのハーブ便り ― 京都・大原の古民家暮らし Venetia's Ohara Herb Diary 大型本 – 2007/3/27

5つ星のうち4.6 224
ギフトとしてよく贈られている商品3位 - カテゴリ 田舎暮らし
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【 英国貴族の生活を離れて、日本の田舎でハーブ・ライフ オリジナル・レシピ110 】
貴族の生活を捨て、自分にとっての幸せを追い求めてきたベニシアさんが、ハーブのある田舎暮らしを提案。

約30年前にイギリスの貴族社会を飛び出してきた著者は、今京都・大原の豊かな自然の中にある築100年の古民家に暮らしています。
家のまわりには、幼い頃から憧れていたコテージガーデンを造り、200種類以上のハーブを育て、手作りライフを楽しんでいます。
自ら育てたハーブを使って作るのは、料理からスキンケア、石けん、防虫剤、風邪薬など、生活に必要なありとあらゆるもの。
本書は、著者が自分のオリジナル・レシピ約110点を初めて公開し一冊の本にまとめたものです。
そして、大原での暮らしと四季折々の美しい風景写真を紹介し、田舎暮らしの楽しみや、イギリスの屋敷で暮らしていた日々の想い出をエッセイに綴りました。

「誰でも一度は、おとぎ話に出てくるようなお城に住み、凛々しく勇敢な王子様に出会うことを夢見るでしょう。
私は、幼い頃からこの屋敷に住んでいたけれど、心が満たされることはありませんでした。
私を幸せにしてくれるのは、王子様と結婚し大きなお城に住むことなのか。それとも、別の生き方があるのでしょうか。
答えを見つけ出すために、ある日私は旅に出ました。」
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  1. 本の長さ
    176ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    世界文化社
  4. 発売日
    2007/3/27
  5. ISBN-10
    4418075038
  6. ISBN-13
    978-4418075034
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商品の説明

出版社からのコメント

　著者は、ハーブと出会って京都の田舎で暮らすようになってか
ら、毎日新しい発見をするようになりました。それは単にハーブの新しい使い方
だけではなく、環境を考えたライフスタイルのあり方、家族の健康のこと、田舎
のコミュニティの温かさ、人間と植物との関係など。今まで気付かなかった様々
なことを考えるようになりました。
　幼い頃から追い求めてきたものを、大原の里で見付けた一人の英国女性、ベニ
シアの生き方を通して、本当の幸せとは何かを考える一冊でもあります。

レビュー

著者は、ハーブと出会って京都の田舎で暮らすようになってから、毎日新しい発見をするようになりました。
それは単にハーブの新しい使い方だけではなく、環境を考えたライフスタイルのあり方、家族の健康のこと、
田舎のコミュニティの温かさ、人間と植物との関係など。
今まで気付かなかった様々なことを考えるようになりました。
幼い頃から追い求めてきたものを、大原の里で見付けた一人の英国女性、ベニシアの生き方を通して、
本当の幸せとは何かを考える一冊でもあります。 --世界文化社からのコメント

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 世界文化社 (2007/3/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2007/3/27
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 176ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4418075038
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4418075034
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.6 224

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ベニシア・スタンリー・スミス

ベニシア・スタンリー・スミス

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上位レビュー、対象国： 日本

神谷恵子
5つ星のうち5.0 ベニシアの愛がたっぷり味わえる一冊
2024年2月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
Ｅテレで長年お馴染みだったベニシアさん。
愛情あふれる優しい言葉にいつも心を温めていただき、また自然を愛する姿にたくさん学びました。残念ながら亡くなられたと知り、
「ベニシアさんありがとう」の気持ちで
この本を買いました。
役に立った
 レポート
ミル
5つ星のうち5.0 実用的で癒される1冊
2023年7月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ベニシアさんの番組好き ハーブも大好きで
ハーブの活かした方がたくさん載っていて
写真も美しいです。
のんびりとしたい時に眺めていてもいい1冊です。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
おぎょう
5つ星のうち4.0 落ち着く本
2022年6月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
私もハーブが好きで、ベニシアさんの世界観は、尊敬します。簡単なハーブの作り方はあまりないので、初心者は難しいかな。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ロサンゼルス
5つ星のうち5.0 ありとあらゆるレシピがたくさん！
2023年3月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
実用的でもあり、写真も美しく、ベニシアさんの文章もイラストも、、、。
心に沁みます。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
romarin
5つ星のうち5.0 レシピだけでなくベニシアさんの人生の物語も楽しめる
2023年11月8日に日本でレビュー済み
NHKの番組「猫のしっぽ カエルの手」で著者のベニシア・スタンリー・スミスさんのことを知りました。お母様が子爵令嬢という英国の上流家庭に生まれ、お母様のご実家は現在ナショナル・トラストが管理するケドルストン・ホール。英和辞典にも出ている程の有名な邸宅で、観光客がチケットを買って見学するような場所です。
そんな世界を離れて日本に辿り着き、最終的に京都・大原の古民家で手作りの暮らしをしてきたベニシアさん。番組を何度か見ましたが、ベニシアさんは様々なハーブの利用法の知識が豊富で、掃除、家具などの手入れ、美容など食以外の面でもハーブを活用されていました。ハーブの活用法を知りたいと『ベニシアの庭づくり』の購入を検討していたところ、ベニシアさんが亡くなり、皮肉なことにそれによって実店舗で書籍が手に入れやすくなり、『ベニシアの庭づくり』の横に平積みされていた本書を発見。良さそうだったので一緒に購入しました。
本書にはハーブを活用したレシピが多数掲載されており、料理だけではなく洗剤やシャンプーなど日用品のレシピも載っています。こんなにもいろいろな物が自分で作れるのかと驚く程でした。
カラー写真も多数で、料理の写真や大原の美しい自然の写真などを楽しむことができます（虫の写真はありません）。また、ベニシアさんの手になる植物等のイラストも入っています（僅かに虫のイラストあり）。
本書にはまた、ベニシアさんの人生を振り返る文章も載っており、イギリス時代のエピソードもあって、読み物としても興味深いものです。それを読むと、ベニシアさんは幼少時より自然に触れて育っており、ハーブや庭が身近な存在であったことが分かります。
写真も文章も楽しめて、ハーブの利用法も学べる、充実した一冊です。
役に立った
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沙羅
5つ星のうち5.0 ハーブや自然が好きな人にはお宝になるかも。
2021年5月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ベニシアさんの暮らしぶりに惹かれ、購入しました。エッセイとハーブの育て方、活用法がびっしりと書かれています。とても読み応えがある１冊。画像も美しく、何度でも読み返したくなる本。ハーブレシピも豊富で一生手元におきたい本です。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ぁゃにゃん
5つ星のうち4.0 今日届きました
2016年7月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
とても美品でした。
梱包も包装も丁寧で、届いてあけて読む気持ちが益々高まりました。
また機会あれば是非お願いしたいショップさんでした
役に立った
 レポート
Biyoumania
5つ星のうち5.0 読み応えありました！何回も読み返してます。
2021年2月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
とてもよかったです。何度も読み返して参考にしたいと思います。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート

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A., R. Worrall
5つ星のうち5.0 Venetia Stanley-Smith
2016年1月2日に英国でレビュー済み
Amazonで購入
In Japanese but viewers of Venetia's programmme on NHK World TV can easily follow using the delightful photos and limited English text.
レポート
frederique jennette
5つ星のうち4.0 Four Stars
2015年4月8日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Amazonで購入
nice book wish there was an English version available
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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